Có thể tìm thấy ngô phồng trên lối đi khoai tây chiên của cửa hàng tạp hóa của bạn và được sử dụng trong công thức này để làm ngô caramel tuyệt vời mà không có vỏ tàu hoặc hạt không được trang bị. CẢNH BÁO: Bạn cần phải làm một lô đôi này vì nó không tồn tại lâu, ít nhất là không ở trong nhà tôi. Rất nghiện. Yêu nó!
Thành phần
1 (8 ounce) túi ngô (như o-ke-doke)
1 cốc đậu phộng muối (tùy chọn)
1 cốc bơ
1 cốc đường nâu đóng gói
xi -rô ngô nhẹ
1 muỗng cà phê baking soda
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C). Kết hợp bánh ngô và đậu phộng trong một chảo rang lớn.
-
Mang bơ, đường nâu và xi-rô ngô để đun sôi trong một cái chảo nặng 2 quart. Nấu và khuấy trong 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong baking soda cho đến khi hỗn hợp bọt lên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp puff ngô và quăng bằng thìa cao su. Nướng trong lò đã được làm nóng trước, khuấy cứ sau 10 đến 15 phút, cho đến khi một miếng ngô được làm mát giòn, khoảng 45 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Trải trên giấy sáp để làm mát. Phá vỡ và lưu trữ trong một thùng chứa kín.
Mẹo công thức
Ngô caramel sẽ nóng. Vui lòng xử lý nó một cách cẩn thận và sử dụng dụng cụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 631 | Calo |
| 42g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 631 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 54% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 788mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 59mg | 5% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 220mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tìm kiếm New York Knish? Vâng, đây là khá gần gũi! Điều này sẽ đưa bạn trở lại đường phố New York! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Một món khai vị Ấn Độ hấp dẫn. Viện cay nhẹ, phục vụ nóng với nước sốt chua ngọt, như nước sốt me (được tìm thấy trong khu vực dân tộc của hầu hết các cửa hàng tạp hóa) và sốt cà chua. Thời gian...
Một loại bánh mì phong cách miền Nam thơm. Hoàn hảo cho các ngày lễ. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở thìa muối 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu...
Một món bí ngô mùa thu ngon miệng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa một tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Thành phần 4 cốc cuộn...
Mọi người đã thử những chiếc sôcôla đơn giản nhưng không thể tin được này về chúng. Họ thậm chí còn ngạc nhiên hơn khi tôi nói với họ những thành phần là gì. Không có gì có thể đơn giản hơn, và tin...