Món tráng miệng

Thanh bí ngô với kem phủ kem pho mát

Thời gian nấu: 75
Phần: 24

Thanh bí ngô ẩm với kem phủ kem phô mai là món ăn hoàn hảo cho bạn và gia đình bạn thưởng thức! Giữ tủ lạnh vì chúng có vị được phục vụ tốt nhất lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 thanh

Ve ấm lên với những thanh bí ngô với kem phô mai phủ kem vào mùa thu này. Chúng dễ làm và thậm chí dễ ăn hơn.

Thanh bí ngô với các thành phần phủ sương phô mai

Đây là những thành phần bạn sẽ cần thêm vào danh sách tạp hóa của mình:

Cho các thanh

  • Trứng : Bốn quả trứng thêm độ ẩm, phong phú và giúp giữ lớp bánh lại với nhau.
  • Đường : Hai cốc đường trắng sẽ cho mượn lượng ngọt hoàn hảo.
  • Pumpkin Puree : Sử dụng bí ngô mua tại cửa hàng hoặc làm here .
  • Bột : Bột đa dụng cho tính toàn vẹn cấu trúc của lớp bánh và giữ bột với nhau.
  • Leaveners : Baking soda và bột nở giúp bánh nổi lên, tạo ra một kết cấu mịn.
  • Gia vị và gia vị : Quế cho vay ấm áp, trong khi muối tăng cường hương vị của các thành phần khác.

Cho sương giá

  • Kem phô mai : Phô mai kem mềm là cơ sở cho việc phủ sương này.
  • : Một tách bơ làm cho sương giá thậm chí còn phong phú và kem hơn.
  • Vanilla : Chiết xuất vani cho sự phức tạp tinh tế.
  • Đường : Đường bánh kẹo, với kết cấu tốt, là hoàn hảo để làm kem phủ kem phô mai.
  • Quế : Chỉ là một gợi ý của quế thêm hương vị ấm áp, ấm cúng.

Cách làm thanh bí ngô với kem phủ kem pho mát

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những thanh bí ngô mùa thu này với kem phủ kem phô mai:

  1. Làm bánh bột.
  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm ra sạch.
  3. Làm mờ.
  4. Làm mờ chiếc bánh làm mát, rắc quế và cắt vào thanh.

Cách lưu trữ thanh bí ngô với kem phủ kem pho mát

Đặt các thanh bí ngô vào một thùng chứa kín hoặc bọc chúng trong bọc lưu trữ hoặc giấy bạc. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày.

Bạn có thể đóng băng thanh bí ngô với kem phủ kem phô mai không?

Bạn có thể đóng băng các thanh bí ngô, nhưng không phải là kem phủ kem phô mai. Bọc bánh trong một lớp bọc lưu trữ, sau đó theo nó với một lớp giấy bạc. Đóng băng trong tối đa ba tháng. Tan trong tủ lạnh qua đêm. Làm mờ chiếc bánh tan, sau đó cắt thành hình vuông.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Thanh bánh này là nhẹ, ngon và hương vị", Raves Virginia Wojtkowski. "Frosting là siêu kem và mịn. Tôi đã thêm hạt nhục đậu khấu và thảo quả vào bột. Tôi cũng đã thêm quế, nhục đậu khấu và thảo quả vào sương giá thay vì rắc quế lên trên."

"Các quán bar ẩm ướt, có hương vị và giữ tốt trong vài ngày," theo Cindy Shepard. "Sự đóng băng hoàn hảo bổ sung cho các hương vị trong các quán bar-một món tráng miệng tuyệt vời."

"Nó rất ẩm và ngon," Chocolatenut nói. "I butternut squash xay nhuyễn thay vì bí ngô đóng hộp và thêm gia vị bánh bí ngô. Ngoài ra, khuấy trong nho khô vàng và đứng đầu phủ sương với quả óc chó băm nhỏ."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

Lớp bánh:

  • 4 quả trứng lớn

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 chén dầu thực vật

  • 1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

Lớp phủ kem phô mai:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 4 cốc bánh kẹo 'đường

  • Teaspoon Ground Cinnamon, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Karen Hibbard

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm chảo, sau đó xếp nó bằng giấy da và bôi trơn giấy.

    Karen Hibbard

  3. Làm bánh: Đánh trứng trong một bát lớn với máy trộn tay điện cho đến khi bọt. Thêm đường, dầu thực vật và bí ngô xay nhuyễn; Đánh trên tốc độ trung bình cho đến khi kết hợp, khoảng 2 phút.

    Karen Hibbard

  4. Trộn bột, bột nở, quế, baking soda và muối với nhau trong một bát riêng. Đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp, khoảng 1 phút. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và trải ra các cạnh.

    Karen Hibbard

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 25 phút. Làm mát hoàn toàn, khoảng 30 phút.

    Karen Hibbard

  6. Trong khi lớp bánh được làm mát, hãy làm mờ: đánh kem phô mai, bơ và vani trong một cái bát với một máy trộn điện cho đến khi kem. Dần dần trộn trong đường của bánh kẹo cho đến khi mịn.

    Karen Hibbard

  7. Trải phủ sương đều lên lớp bánh được làm mát, sau đó rắc quế.

    Karen Hibbard

  8. Cắt thành 24 thanh.

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên

Sử dụng hướng dẫn của chúng tôi cho các máy trộn tay tốt nhất để nâng cấp máy trộn tay cũ của bạn và làm cho việc nấu các công thức nấu ăn yêu thích của bạn trở nên dễ dàng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

373 Calo
20g Mập
48g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 373
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 279mg 12%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Protein 2g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 41mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 64mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Biscotti đường quế

Biscotti quế này là một phiên bản tiếng Ý của bánh mì nướng quế. Mọi người chắc chắn sẽ thích những thứ này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Bánh bao táo Amish

Những chiếc bánh bao táo Amish này được chuẩn bị bởi thị trường Mennonite địa phương của chúng tôi cho ngôi nhà mở hàng năm của Fruit Farm Farm Farm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Kem dâu tây tức thì

Tại sao làm cho 'kem ngay lập tức' tự chế của tôi khi mua kem dâu tây tốt là ngay lập tức? Bạn phải nếm thử món đông lạnh này để biết tại sao. Đó là một nửa quả dâu tây ngọt và một nửa kem...

Bưởi đơn giản

Một bổ sung ngọt ngào cho bất kỳ bữa ăn hoặc món tráng miệng. Dễ dàng sửa đổi để sử dụng nhiều loại trái cây khác nhau như đào, mơ hoặc dứa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Kem dâu tây dễ dàng

Kem dâu tây này là siêu dễ làm. Công thức này không sử dụng một cơ sở của custard trứng nhưng vẫn có hương vị phong phú và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian...