Decadent, dịu dàng và đầy hương vị, những chiếc bánh nướng xốp bí ngô này là một bổ sung ngon cho một khay ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ cho bất cứ lúc nào. Thưởng thức với cà phê hoặc sữa!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
cốc bột ca cao Hà Lan
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
cốc dầu bơ
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cúp quả óc chó Anh, xắt nhỏ
Cup semisweet sô cô la chip
Cup Powdered Sugar (Tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 18 cốc muffin có kích thước tiêu chuẩn, hoặc dòng với lớp lót giấy.
Đánh bột với nhau, đường trắng, đường nâu, bột ca cao, quế, baking soda và muối trong một bát lớn. Đánh trứng với bí ngô nhuyễn, dầu, trứng và chiết xuất vani trong bát thứ hai cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi bạn không thấy bột mì nữa. Khuấy trong quả óc chó và sô cô la chip. Bột muỗng vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ, để tạo ra một đỉnh tròn, đẹp.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Hủy bỏ từ hộp thiếc và chuyển vào giá dây để nguội thêm 10 phút nữa.
Bụi bánh nướng xốp nhẹ với đường bột trong khi chúng vẫn còn ấm khi chạm vào.
Ghi chú của Cook:
Dầu thực vật có thể được sử dụng thay cho dầu bơ, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 139mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh quy sô cô la có kích thước cắn hoàn hảo-giòn ở bên ngoài và dai ở bên trong. Ngon tươi từ lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 40...
Chiếc bánh cranberry táo này là một công thức bánh táo đã được sửa đổi mà mẹ tôi đã có trong nhiều năm. Tôi thích sự kết hợp của táo Braeburn, Fuji và McIntosh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Một loại bơ sữa cổ cũ. Nếu bạn thích, thêm quả việt quất. Ăn với kem hoặc kem đánh ngọt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...
Đừng bị đe dọa bởi danh sách thành phần dài - công thức này bao gồm bánh chip -chocolate bạc hà, sương giá và ganache ở một nơi! Chiếc bánh ấn tượng này thể hiện tốt và là tuyệt vời cho một đám đông...
Múc món ăn ngọt ngào này thành những bát nhỏ và phục vụ với thìa và ống hút. Sau đó, khách thưởng thức theo tốc độ của riêng họ (ngay cả khi Granitas tan chảy!). Trang trí với thêm bạc hà và nêm vôi...