Decadent, dịu dàng và đầy hương vị, những chiếc bánh nướng xốp bí ngô này là một bổ sung ngon cho một khay ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ cho bất cứ lúc nào. Thưởng thức với cà phê hoặc sữa!
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
cốc bột ca cao Hà Lan
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
cốc dầu bơ
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cúp quả óc chó Anh, xắt nhỏ
Cup semisweet sô cô la chip
Cup Powdered Sugar (Tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 18 cốc muffin có kích thước tiêu chuẩn, hoặc dòng với lớp lót giấy.
Đánh bột với nhau, đường trắng, đường nâu, bột ca cao, quế, baking soda và muối trong một bát lớn. Đánh trứng với bí ngô nhuyễn, dầu, trứng và chiết xuất vani trong bát thứ hai cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi bạn không thấy bột mì nữa. Khuấy trong quả óc chó và sô cô la chip. Bột muỗng vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ, để tạo ra một đỉnh tròn, đẹp.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Hủy bỏ từ hộp thiếc và chuyển vào giá dây để nguội thêm 10 phút nữa.
Bụi bánh nướng xốp nhẹ với đường bột trong khi chúng vẫn còn ấm khi chạm vào.
Ghi chú của Cook:
Dầu thực vật có thể được sử dụng thay cho dầu bơ, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 11g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 139mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Lâu rồi là những tai ương nướng thuần chay, những hương vị này ngon hơn bất kỳ bánh quy sữa nào. Với một tách trà chai vào buổi sáng, họ làm bữa sáng ngọt ngào nhất, ngon nhất. Chúng cũng là một món...
Đây là món ăn phụ của gia đình (bà Mel) cho bữa tối Phục sinh, được phục vụ cùng với giăm bông và đậu xanh. Nó rất ngọt ngào và tuyệt vời cho một bữa ăn đệm trong kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Bánh quy đường nhỏ giòn này là một công thức gia đình từ đảo St. Michael ở Azores. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng...
Brownies sô cô la phong phú với một chút màu cam. Món sô cô la trắng có thể được thêm vào để có thêm một điều trị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Món sô cô la Thụy Sĩ này là một phiên bản đơn giản và nhỏ hơn của Bche de Nol của Beth Le Manach. Nó cần có thời gian nhưng đáng để nỗ lực. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...