Công thức cobbler bí ngô này là công thức mà mọi người yêu cầu tôi làm và bắt đầu từ tháng 10 và tiếp tục trong suốt kỳ nghỉ lễ. Một chất làm đầy bí ngô gia vị hoàn hảo được phủ lên trên một lớp trên cùng dễ dàng được làm bằng một hộp hỗn hợp bánh vàng và bơ tan chảy. Nó đơn giản và ngon miệng! Đầu với kem vani hoặc kem đánh bông tự làm.
Cobbler bí ngô này là một cách ngon để chuyển mọi thứ vào mùa thu này. Được làm bằng các thành phần rẻ tiền và dễ tìm, bạn sẽ muốn làm món tráng miệng hoàn hảo trong Lễ Tạ ơn này suốt mùa thu.
Thành phần cobbler bí ngô
Đây là những thành phần bạn cần để làm món cobbler bí ngô dễ dàng này với hỗn hợp bánh:
Đường : Công thức này kêu gọi đường trắng, nhưng bạn có thể sử dụng hỗn hợp đường nâu và trắng nếu bạn thích.
Trứng : Hai quả trứng được đánh với đường cho đến khi chúng nhẹ và mịn.
Pumpkin : Bạn có thể sử dụng bí ngô mua ở cửa hàng hoặc tự làm ở nhà .
Sữa bay hơi : Vì hầu hết các chất lỏng được loại bỏ, sữa bay hơi tạo ra kết quả dày hơn và cô đặc hơn so với sữa thông thường.
Chiết xuất màu cam : Một muỗng cà phê nước cam thêm độ sáng tinh tế và tăng cường các hương vị khác.
Gia vị : Cobbler bí ngô này có hương vị quế, gừng, đinh hương và một nhúm muối.
Hỗn hợp bánh : Một gói hỗn hợp bánh vàng được rắc lên hỗn hợp bí ngô trước khi nướng.
Bơ : Bơ tan chảy được ngâm trên hỗn hợp bánh, thêm độ phong phú và độ ẩm.
Cách làm bí ngô cobbler
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món bí ngô ấm cúng này:
1. Làm cơ sở : Đánh trứng và đường với nhau, sau đó thêm bí ngô, sữa bay hơi, gia vị và muối. Đổ hỗn hợp vào một cái chảo nướng đã chuẩn bị.
2. Thêm topping : rắc hỗn hợp bánh lên hỗn hợp bí ngô. Rưới bơ tan chảy trên hỗn hợp bánh.
3
Cách phục vụ cobbler bí ngô
Công thức tạo ra Holly đề nghị phục vụ cobbler bí ngô này với một muỗng kem vani hoặc kem đánh bông tự làm. Để có thêm sự suy đồi, bạn có thể làm mưa phùn với nước sốt caramel.
Cách lưu trữ cobbler bí ngô
Cho phép cobbler bí ngô nguội hoàn toàn, che chặt nó bằng bọc lưu trữ và lưu trữ nó trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi đã làm điều này tối nay và nó là một mảnh trời", Raves Sheshe1987. "Tôi không có bất kỳ chiết xuất màu cam nào, vì vậy tôi đã sử dụng chiết xuất vani. Nó sẽ được thêm vào vòng quay."
"Tất cả hương vị của một chiếc bánh bí ngô truyền thống với tất cả các loại gia vị và chỉ là một chút cam quýt từ chiết xuất màu cam", theo Allstar Lutzflcat. "Chất làm đầy là kem, và phần trên của cobbler là một miếng mềm và bơ, chỉ ngon."
Lindsay G. "Tôi đã sử dụng hỗn hợp bánh Pecan Pecan và hương vị thực sự bổ sung cho Cobbler và mang lại cho nó nhiều cảm giác Lễ Tạ ơn lễ hội hơn".
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Nấu ăn
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn, đánh bại
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
cốc sữa bay hơi
1 muỗng cà phê chiết xuất màu cam
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
thìa muối
1 (9 ounce) Gói hỗn hợp bánh vàng (chẳng hạn như hỗn hợp bánh vàng Jiffy Golden)
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Hướng
Thu thập tất cả các thành phần. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng vuông 8 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp đường và trứng trong một cái bát; Đánh cho đến khi ánh sáng và mịn.
Thêm bí ngô xay nhuyễn, sữa bay hơi, chiết xuất màu cam, quế, gừng, đinh hương và muối; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp bí ngô vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Rắc nhẹ bánh trộn trên hỗn hợp bí ngô cho đến khi được phủ hoàn toàn. Từ từ mưa làm tan chảy bơ trên bánh trộn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi hỗn hợp bí ngô được đặt và lớp phủ có màu nâu vàng, từ 50 phút đến 1 giờ.
Lời khuyên
Để làm công thức này trong một món ăn 9x13 inch, nhân đôi tất cả các thành phần ngoại trừ trứng và sữa bay hơi. Đối với những người, sử dụng 3 quả trứng và 12 ounce có thể làm bay hơi sữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
306 | Calo |
13g | Mập |
44g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 306 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 69mg | 23% |
Natri 440mg | 19% |
Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Protein 5g | |
Vitamin C 3mg | 14% |
Canxi 130mg | 10% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Apple Crisp này là một món tráng miệng mùa thu đơn giản nhưng ngon miệng, tuyệt vời được phục vụ ấm áp với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Bánh xốp cổ điển châu Âu. Không có thuốc men hóa học, chỉ là không khí bị đánh vào trứng. Gấp (khuấy mà không xì hơi) là yếu tố lớn nhất. Hãy nhẹ nhàng! Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh tròn 1 đến 8 inch...
Một chiếc bánh dựa trên sự ngon miệng của dâu tây tươi nhúng trong kem chua và đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần...
Vui vẻ và ngon miệng! Tuyệt vời cho trẻ em để giúp đỡ. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 (18,25 ounce) gói hỗn hợp bánh dâu tây 2 quả trứng cốc dầu thực vật Đường bánh kẹo cho trang trí 1...