Món tráng miệng

Bánh cupcake bánh bí ngô

Thời gian nấu: 45
Phần: 22

Một công thức ngon cho bánh nướng bánh bí ngô đứng đầu với bơ quế.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
22
Năng suất:
22 bánh cupcake

Thành phần

Cupcakes:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • Cup xi -rô cây phong

  • muỗng cà phê vani

  • Bơ, làm mềm

  • cốc đường trắng

  • cốc đường nâu sẫm

  • 3 quả trứng

  • 1 cốc bí ngô đóng hộp

Buttercream frosting:

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 1 muỗng canh nửa rưỡi

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 6 cốc đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 22 cốc muffin với lót giấy.

  2. Kết hợp bột mì, gia vị bánh bí ngô, bột nở và baking soda trong một bát vừa. Kết hợp sữa, xi -rô cây phong và vani trong một bát vừa; Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp.

  3. Kết hợp bơ, đường trắng và đường nâu trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong trứng, mỗi lần một lần, cho đến khi trộn đều, cạo xuống bát khi cần thiết. Thêm hỗn hợp bột trong 3 đợt, xen kẽ với hỗn hợp sữa, đánh đập một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung. Thêm bí ngô; Trộn cho đến khi mịn và kết hợp tốt. Chia đều bột giữa các cốc muffin đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một người thử bánh chèn vào trung tâm sạch sẽ, 17 đến 20 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.

  5. Trong khi đó, kết hợp bơ, nửa rưỡi và chiết xuất vani để phủ sương trong một bát lớn; Đánh bằng một máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm đường của bánh kẹo, 1 cốc cùng một lúc và trộn vào cài đặt thấp nhất cho đến khi sương có độ nhất quán lan rộng. Trộn trong quế và trải trên bánh cupcake làm mát.

Ghi chú của Cook:

Đừng hoảng sợ nếu có ít đường đường nâu trong bột bánh cupcake. Điều này là bình thường và thực sự cho vay một liên lạc thú vị và hấp dẫn.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng sương bơ. Số lượng thực tế của sương giá được tiêu thụ sẽ khác nhau, vì có thể có một số còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
16g Mập
56g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 22
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 10g 49%
Cholesterol 63mg 21%
Natri 208mg 9%
Tổng số carbohydrate 56g 21%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 46g
Protein 3G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 53mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 81mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mâm xôi tươi mùa hè

Được làm bằng một chiếc bánh mâm xôi tự chế có các quả mâm xôi lớn, được trồng tại địa phương mà bạn chọn, chiếc bánh này thật ngoạn mục. Trong một nhúm, bạn có thể làm nó với các loại quả đông lạnh...

Bánh Layer Fudge

Bánh suy đồi này là kem mịn và bơ. Nó thực sự tan chảy trong miệng của bạn và khiến bạn ngất ngây để biết thêm! Rắc bánh mờ với vỏ sô cô la. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 lớp 9 inch Thành phần 1 cốc...

Lemon-pomelo granita

Công thức này được lấy cảm hứng từ một tập của bản hit của Netflix "Chef Chef Table". Trong Phần 4, Tập 2, Corrado Assenza, một đầu bếp bánh ngọt từ Noto, Sicily, tạo ra gelati và granita...

Jeff Davis Pie II

Tương tự như Pecan Pie. Đầu với kem hoặc kem đánh bông. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần cốc bơ 2 cốc đường nâu đóng gói 4 lòng đỏ trứng 2 muỗng cà phê bột mì đa dụng Cúp hồ...

Salad cải xoong, dưa và hạnh nhân

Dưa và cải xoong làm món salad tráng miệng mùa hè tuyệt vời. Nếu bạn không thể tìm thấy bất kỳ cải xoong nào, hãy thử một ít bạc hà tươi thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...