Tôi luôn yêu thích bảo quản bí ngô, nhưng công thức này là sở thích của tôi. Bạn có thể quyết định bỏ qua gừng và chỉ thêm chanh, nhưng theo tôi, Ginger làm cho nó rất đặc biệt.
Thành phần
2 pounds gọt vỏ bí ngô, cắt thành các khối nhỏ
5 cốc đường trắng
1 chanh, cắt thành nêm và hạt giống
1 (2 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ và nghiền
Hướng
Khuấy bí ngô và đường với nhau trong một cái chảo. Che và để đứng, 8 giờ đến qua đêm.
Đặt nêm chanh chưa được xác định trong một bộ xử lý thực phẩm; xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đặt hỗn hợp bí ngô và đường vào chảo trên lửa lớn. Khuấy trong chanh và gừng. Đun sôi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi bí ngô trong mờ nhưng vẫn giữ được hình dạng của nó, khoảng 30 phút. Nghiền để thống nhất mong muốn.
-
Mang một nồi nước lớn để đun sôi. Thêm lọ và nắp và đun sôi trong 5 phút. Đóng gói hỗn hợp bí ngô vào lọ nóng và đậy nắp. Để nguội, sau đó làm lạnh và sử dụng trong vòng một tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 0g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 1mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 66g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thích thú này có một hương vị tuyệt vời đặc biệt là với việc bổ sung cần tây! Pecans băm nhỏ hoặc quả óc chó có thể được thêm vào nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ...
Đây là một món súp đẹp và có hương vị được làm bằng bí ngô và khoai lang, và dày dạn với hành tây và tỏi tây. Nước cốt dừa nhẵn thêm một liên lạc hoàn thiện tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Nướng cá nhân frittatas. Hãy thay đổi các thành phần theo sở thích của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 frittatas nhỏ...
Một yêu thích miền Nam và thành công của cuộc hội ngộ gia đình của chúng tôi vào năm 1995! Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) nguyên gà 1 hành tây, quý 2 lát chanh Muối và...
Đây là phần giới thiệu hoàn hảo về ẩm thực Hàn Quốc và bạn sẽ thích sự đơn giản của nó. Độ cay có thể được kiểm soát bởi lượng Gochujang. Nó thường được phục vụ với thịt gà hoặc thịt lợn trộn hoặc...