BBQ BBQ BBQ BBQ BBQ BBQ

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Đã đến lúc trả lại cho cộng đồng cho tất cả những gì họ đã trao cho tôi. Công thức này là đỉnh cao của việc học cách chế tạo sườn BBQ để cạnh tranh, cộng với việc học hỏi từ các thành viên trong gia đình tôi, những người đều là chuyên gia nồi áp suất. Kết quả cuối cùng, sau nhiều năm thử nghiệm và lỗi, sẽ khiến mọi người liếm ngón tay của họ trong sự ngây ngất hoàn toàn. Bạn có thể tiết kiệm một vài muỗng cà phê nước sốt BBQ, ném nó vào 2 hộp mac và phô mai, và phục vụ xương sườn cùng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
2 giá đỡ xương sườn

Thành phần

  • 2 lít rượu táo

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon Paprika

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 giá đỡ sườn lưng bé, cắt thành xương sườn riêng lẻ

Nước xốt:

  • 2 (12 ounce) Nước sốt BBQ

  • 6 tép tỏi, xắt nhỏ (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh đường nâu (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh nước sốt tỏi ớt (tùy chọn)

Hướng

  1. Đổ rượu táo vào một nồi áp suất điện đa chức năng 8 lít (như nồi instant) xuống khoảng 1/2 inch bên dưới đường dây. Khuấy trong bột tỏi, muối, ớt bột và hạt tiêu. Đặt giá đỡ bên trong và làm nóng hoàn toàn chất lỏng; Đặt sườn trên giá.

  2. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 27 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xếp chảo nướng với giá nướng.

  4. Đổ khoảng 2 cốc nước sốt BBQ vào một cốc lớn. Thêm tỏi, đường nâu, và tương ớt. Trộn bằng máy xay cầm tay cho đến khi hoàn toàn mịn. Kết hợp với nước sốt BBQ còn lại trong một bát lớn. Đặt sang một bên để đến nhiệt độ phòng.

  5. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút.

  6. Loại bỏ xương sườn cẩn thận và thoát chất lỏng nấu ăn. Hoàn toàn chìm mỗi xương sườn vào nước sốt BBQ. Đặt trên giá nướng để chúng không chạm vào. Chải thêm nước sốt BBQ trên đầu để làm cho chúng thêm dính.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nước sốt được đặt, 15 đến 20 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng thịt gà hoặc nước thay vì rượu táo, nhưng xương sườn nấu áp suất với rượu táo sẽ làm cho vị ngọt của rượu táo truyền vào xương sườn và làm cho chúng ngọt và ngon hơn nhiều.

Đặt hẹn giờ trong 23 phút nếu nấu một giá đỡ xương sườn.

Nếu bạn không thích nước sốt cay, chỉ cần thêm tất cả nước sốt BBQ vào một bát lớn và để nó ngồi đến nhiệt độ phòng.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng chất lỏng nấu rượu và các thành phần nước sốt BBQ. Số lượng thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

553 Calo
22g Mập
68g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 553
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 29%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 1414mg 61%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 54g
Protein 18g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 52mg 4%
Sắt 1mg số 8%
Kali 431mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pecan Parsley Pepper Pesto

Mịn và kem, pesto này không chỉ tạo ra một món nhúng tuyệt vời, bánh sandwich, hoặc topping súp. Nó cũng có thể được sử dụng như một cú đấm của màu sắc và hương vị cho mì ống nóng hoặc lạnh. Thời...

05.03.2024
Vanilla Syrup
Vanilla Syrup

Xi -rô vani cho cà phê đá, soda vani, nón tuyết, v.v. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 1 pint Thành phần 2 cốc đường trắng 2 cốc nước...

Súp lơ thuần chay vàng

T nồng nhiệt và thỏa mãn mà không quá phong phú hay nặng nề, 'Bisque' có hương vị, dễ dàng, lành mạnh này được đánh giá và luôn luôn biến mất bởi bữa ăn! Nó đi du lịch tốt, vì súp có thể được...

Bánh mì lúa mạch đen

Mỗi lần làm bánh mì soda, tôi tự hỏi tại sao tôi không làm nó thường xuyên hơn! Nó rất dễ dàng, và tôi yêu thích hương vị đặc biệt. Phiên bản này đầy hương vị lúa mạch đen thịnh soạn, và có vị ngon...

Yêu súp hỗn hợp trong một cái lọ

Làm một món quà tuyệt vời cho một cô dâu mới, một người bạn trong thời tiết, hoặc chỉ để nói lời cảm ơn! Và nó cũng có vị tuyệt vời! Trang trí bình bằng nắp vải và/hoặc nơ buộc quanh cổ. Hãy chắc...