Con tôi thích trứng cút. Mặc dù chúng có vị giống hệt như trứng hen, chúng muốn trứng cút vì chúng rất ít và vui vẻ. Họ thách thức tôi làm một món salad trứng trên một cây gậy và đây là những gì tôi nghĩ ra. Sử dụng bất cứ thành phần nào mà gia đình bạn thích. Chúng khỏe mạnh hơn trứng hen. Thông thường 5 quả trứng chim cút bằng một khẩu phần. Phục vụ ướp lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng với mù tạt, mayonnaise và nang.
Thành phần
16 quả trứng chim cút
1 muỗng canh giấm trắng cất
1 muỗng cà phê muối
16 khối bánh mì, nướng
2 trái tim atisô ướp, thoát nước và quý
16 cocktail hành tây
8 dưa chua thu nhỏ
8 cà chua khô được đóng gói trong dầu, thoát nước
8 xiên
Teaspoon Paprika mặt đất
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước; Khuấy trong giấm và muối. Đun sôi, giảm nhiệt xuống trung bình, đậy nắp nồi và nấu cho đến khi trứng được đặt, khoảng 4 phút. Hãy ngồi, được bảo hiểm, trong 2 phút. Rửa trứng trong nước lạnh và làm mát đến nhiệt độ phòng; bóc.
Chủ đề 1 khối bánh mì, 1 phần tư atisô, 1 hành tây, 1 quả trứng, 1 dưa chua, 1 hành tây, 1 trứng, 1 cà chua khô và 1 khối bánh mì, tương ứng, lên mỗi xiên tre. Rắc hoàn thành "bánh sandwich" với ớt bột.
Ghi chú của Cook:
Để bóc vỏ trứng chim cút một cách nhanh chóng, thay vì ngón tay của bạn, hãy sử dụng một muỗng demi (như những con được sử dụng cho cà phê espresso). Phá vỡ phần trên, bóc lớp vỏ đủ để chèn cạnh của muỗng giữa trứng và màng ngay dưới vỏ, và di chuyển nó xung quanh để nới lỏng vỏ ra khỏi trứng. Vỏ trứng chim cút mạnh hơn trứng hen nên chúng không dễ bị phá vỡ trừ khi bạn có thể nhận được dưới lớp lót.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 5g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 152mg | 51% |
| Natri 863mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 104mg | số 8% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 148mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả những gì bạn cần để làm Gougeres, phiên bản tiếng Pháp của một loại phô mai, là một công thức bánh ngọt tốt, thêm phô mai và, trong trường hợp này, ham và đó là nó! Gougeres thường được sử...
Đây là một món khai vị potluck hoặc món ăn phụ ngọt, chua và cay. Nước sốt đủ dày để bám vào khói cho hương vị nhất với mỗi miếng cắn. Công thức này cũng hoạt động tốt với thịt viên. Sử dụng thạch...
Một món khai vị tôm tuyệt vời! Phục vụ với bánh quy hoặc bánh mì Pháp nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 5 Năng...
Rang những thứ này mà không có dầu hoặc muối trước tiên cho phép chúng giòn lên hoàn hảo. Để chúng nguội trong lò là rất quan trọng đối với yếu tố khủng hoảng. Nêm với một muỗng cà phê hương vị yêu...
Giống như hạt đậu bạn mua trong cửa hàng nhưng ít tốn kém hơn rất nhiều. Nhiệt có thể dễ dàng được kiểm soát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...