Tôi đã có chiếc bánh đường tuyệt vời nhất ở thành phố Quebec, Canada tại một nhà hàng có tên là The Cochon Dingue. (Con lợn điên). Phiên bản của họ là sữa trứng so với các loại đường mềm/màu nâu mềm là một đặc sản khu vực. Bánh ngon hơn nếu được làm 1 đêm (hoặc nhiều hơn) trước khi phục vụ. Chúc may mắn khi có nó trong thời gian dài! Phục vụ đứng đầu với creme fraiche, nếu muốn.
Thành phần
Cup Syrup Maple Real (Amber Dark Amber)
2 cốc kem nặng
4 lòng đỏ trứng
1 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
1 (9 inch) vỏ bánh, nướng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C). Đặt lớp vỏ bánh vào đĩa của nó trong một cái chảo nướng lớn, nông được lót bằng giấy bạc trong trường hợp sôi.
Đun xi-rô cây phong trong một cái chảo nặng trên lửa vừa và nấu trong 5 đến 7 phút, để giảm xi-rô xuống khoảng một phần tư. Khuấy trong kem, đưa hỗn hợp vào một lửa nhỏ, sau đó loại bỏ nhiệt.
Đánh lòng đỏ trứng và trứng với nhau trong một bát lớn. Rất dần dần thêm hỗn hợp kem vào trứng, khoảng 1/4 cốc mỗi lần, đánh liên tục. Khuấy trong muối, chiết xuất vani và giấm. Đổ bột vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị.
Nướng cho đến khi chiếc bánh được đặt chủ yếu nhưng hơi cười khi di chuyển, khoảng 1 giờ. Để nguội trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 463 | Calo |
| 35g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 463 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 92% |
| Cholesterol 217mg | 72% |
| Natri 454mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 144mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Khi bạn không có thời gian để làm một ngôi nhà bánh gừng, hãy thử những chiếc bánh xe bánh gừng ngon tuyệt này. Bạn sẽ thích hương vị ngọt ngào và cay của gừng kết tinh và kết cấu biscotti đặc trưng...
Bánh mơ khô và ngọt ngào. Hãy thử Slice nóng ăn kèm với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 18...
Những chiếc cốc nhỏ này đóng gói rất nhiều hương vị chanh và mâm xôi trong mỗi miếng ngon. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Tart lúc đầu cắn, nhưng sau đó bạn không thể có đủ! Lễ hội tuyệt vời. Cách tuyệt vời để sử dụng quả nam việt quất tươi. Sắp xếp giống như một món salad Waldorf nhưng tốt hơn! Thời gian chuẩn bị: 30...
Ai cần Thổ Nhĩ Kỳ ... Hãy để họ ăn bánh! Bánh này sẽ lấy bánh vào bữa tối Lễ Tạ ơn của bạn! Một kết hợp tuyệt vời của bánh và bí ngô kết thúc với một topping hơi giòn sẽ đảm bảo khách của bạn rời...