Công thức này đã được viết tay trên bìa bên trong của một cuốn sách công thức được trao cho tôi như một món quà cưới vào năm 1968. Đó là một chiếc bánh làm cho nó là lớp vỏ của riêng nó. Nó có thể được phủ bánh trái cây yêu thích của bạn hoặc ăn kèm với topping trái cây yêu thích của bạn. Đó là một công thức dễ dàng cho bất kỳ đầu bếp mới và một món ăn yêu thích lâu dài của tôi.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ, hoặc khi cần thiết
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
1 cốc sữa
1 chén đường trắng
4 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 muỗng cà phê bột ngô
1 pinch mặt đất quế, hoặc để nếm thử
1 cốc dâu tây tươi thái lát (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Bơ một món nướng vuông 8 inch.
Kết hợp kem phô mai, sữa, đường, trứng, chiết xuất vani và bột ngô trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh bị phồng lên và bề mặt của bánh pho mát chắc chắn ngoại trừ một điểm nhỏ ở trung tâm sẽ lắc lư khi chảo được lắc nhẹ, 60 đến 65 phút. Lấy ra khỏi lò và rắc quế. Chạy đầu của một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo, đặt chảo trên giá dây và để bánh pho mát nguội ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ.
Pho mát lạnh đầu với dâu tây. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 4 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây tươi hoặc trái cây tươi cho topping thay vì dâu tây hoặc bỏ nó hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 20g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 131mg | 44% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi muốn làm món này với sô cô la trắng nhưng bạn trai của tôi không phải là một fan hâm mộ của sô cô la trắng. Vì vậy, tôi đã sử dụng sô cô la đen (cả hai chúng tôi đều thích sô cô la đen.) Nếu bạn...
Những bánh quy yến mạch sô cô la này được đóng gói với các thành phần năng lượng và ngay cả một thiếu niên khó tính! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Một phiên bản ngon lành của bánh tart Bakewell đã nướng trên một tấm nướng được yêu thích với mọi người tôi biết. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời...
Một chiếc bánh cà phê ngon mà mẹ tôi làm mỗi kỳ nghỉ và người thân của tôi yêu thích. Gia đình tôi có xu hướng thích cà phê mà không cần nhục đậu khấu, vì vậy bạn có thể muốn thử nó với và không có. ...
Dâu tây đơn giản, nhưng ngon miệng này là tất cả về sự sụp đổ của phần trên có gừng và quả óc chó ngoài yến mạch. Ăn kèm với một muỗng kem vani để mang món tráng miệng vào mùa hè này trên đầu. Thời...