Tôi thích măng tây ngâm nhưng mệt mỏi vì chi rất nhiều tiền cho những chiếc lọ nhỏ và quyết định ngâm mình. Tôi cũng thích nó cay nhưng cảm thấy thoải mái khi giảm một nửa hạt tiêu đỏ bị nghiền nát hoặc bỏ qua nó hoàn toàn nếu gia vị không phải là thứ của bạn.
Thành phần
1 pound asparagus Spears dày, được cắt tỉa
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền nát
1 muỗng cà phê hạt mù tạt
muỗng cà phê hạt tiêu hồng (tùy chọn)
1 cốc giấm trắng cất
1 ly nước
1 muỗng canh muối
1 muỗng cà phê đường trắng
Hướng
Đặt măng tây cắt trong một bình đóng hộp cỡ quart. Thêm tỏi, vảy hạt tiêu, hạt mù tạt và hạt tiêu.
Kết hợp giấm, nước, muối và đường trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt lửa.
Đổ hỗn hợp giấm lên măng tây. Vít trên nắp và để ngồi cho đến khi nắp được niêm phong, khoảng 1 giờ.
Đặt trong tủ lạnh cho đến khi ngâm, ít nhất 2 ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 21 | Calo |
| 0g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 21 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 875mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 138mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức những khoai tây chiên ngon với một hoặc cả ba lần! Có một loại nhúng khác nhau cho mỗi chồi vị giác! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 Khoai ngọt trung bình, cắt thành nêm 1/4...
Đây là một loại phô mai ấm áp với ớt carne và phô mai kem. Được truyền từ một đồng nghiệp, đó là chủ yếu cho bất kỳ bữa tiệc bóng đá hoặc chủ nhật nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Tôi tìm thấy công thức nướng salami này nhiều năm trước. Lần đầu tiên tôi nghĩ rằng nó là lạ nhưng dù sao cũng quyết định giữ nó. Tôi đã thực hiện điều này nhiều lần, và nó là một trong những món...
Những mục yêu thích dưa chuột này rất dễ dàng, và một yêu thích lớn tại các cuộc gặp gỡ gia đình của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 45 Năng suất: 45 phần ăn...
Tôi đã mua một sự lây lan tương tự tại cửa hàng tạp hóa một thời gian trước, và tôi nghĩ rằng tôi có thể làm điều đó tốt hơn và rẻ hơn bản thân mình. Bạn có thể sử dụng cua bắt chước, thay vì thực tế...