Đây là một cách sử dụng tuyệt vời cho Quinces nếu bạn có thể chạm tay vào một số. Nếu bạn thích, bạn có thể xay nhuyễn nhưng tôi thường thích nó chunky. Bạn cũng có thể phục vụ nó với kem vani hoặc kem đánh bông.
Thành phần
2 pound Quinces - Gọt vỏ, được xác định và thái hạt lựu
2 cốc rượu táo cứng
Cup đường, hoặc nhiều hơn để nếm thử
chanh, nước ép
Teaspoon nước hoa cam
muỗng cà phê vỏ cam nghiền
Cup kem nặng
2 muỗng cà phê đường vani
3 muỗng canh creme fraiche
Hướng
Đặt quinces, rượu táo và đường vào nồi áp suất. Đóng bếp an toàn và đặt bộ điều chỉnh áp suất qua lỗ thông hơi theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đun nóng cho đến khi hơi nước thoát ra trong một dòng chảy ổn định và phát ra âm thanh huýt sáo, khoảng 10 phút. Điều chỉnh nhiệt độ cho đến khi bộ điều chỉnh nhẹ nhàng rung chuyển. Nấu trong 15 đến 20 phút cho đến khi Quince mềm. Hãy để giải phóng áp lực một cách tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 5 đến 10 phút. Mở khóa nắp và tháo.
Chuyển các quinces nấu chín và chất lỏng vào một bát phục vụ và nêm nước chanh, nước hoa cam và vỏ cam.
Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi frothy. Thêm đường vani dần dần, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Trộn trong creme fraiche và phục vụ với quince compote.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 447 | Calo |
| 16g | Mập |
| 72g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 447 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 35mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 72g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 45mg | 227% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 491mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy ngắn gọn này không quá ngọt, nhưng đầy hương vị nhờ bơ nâu và xi -rô cây phong. Họ thực hiện một bổ sung đáng yêu (và ngon) cho bất kỳ đĩa cookie! Thời gian chuẩn bị: 40 phút...
Công thức Apple Crisp này là một yêu thích của gia đình. Ngôi nhà có mùi tuyệt vời khi nấu ăn! Phục vụ ấm áp. Kem vani là một phần đệm tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Những chiếc cốc bánh quy sô cô la nóng này là món ăn hoàn hảo của Christmastime. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 20...
Những bánh quy bơ này rất ẩm. Chúng là yêu thích của chồng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá...
Một điều trị tuyệt vời cho Giáng sinh. Trẻ em sẽ yêu chúng. Cho phép thêm bánh quy cho vỡ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Cupcakes Thành phần 4 (2 ounce...