Cách ngon để thưởng thức quinoa khỏe mạnh, đóng gói protein!
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc quinoa
1 muỗng canh dầu dừa
1 muỗng cà phê hạt gà bouillon
2 muỗng canh dầu dừa
4 cốc đã cắt lát Crimini ('Baby Bella') Nấm
hành tây vàng lớn, cắt lát mỏng
1 ớt chuông đỏ lớn, hạt và lát mỏng
Muối để nếm thử
Cup Red Wine
2 muỗng canh nước tương
cốc pho mát Parmesan nghiền, hoặc để nếm (tùy chọn)
Hướng
Trộn nước, quinoa, 1 muỗng dầu dừa và hạt gà bouillon trong nồi; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi các sợi trắng xuất hiện trên các hạt quinoa, khoảng 15 phút.
Làm tan chảy 2 muỗng canh dầu dừa trong chảo trên lửa vừa cao. Nấm xào, hành tây và ớt chuông đỏ trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút; Mùa muối.
Khuấy rượu vang đỏ và nước tương vào hỗn hợp rau; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi chất lỏng giảm, khoảng 10 phút.
Trộn quinoa và rau trong một bát phục vụ lớn; Top với pho mát Parmesan.
Ghi chú của Cook:
Omit gà bouillon và thay thế bằng muối để biến nó thành một món ăn chay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 338 | Calo |
| 15g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 338 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 705mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 54mg | 269% |
| Canxi 90mg | 7% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 398mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một con tôm cay, đá. "Bonefish Bang-Bang Wanna-Be." Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 cốc mayonnaise cốc nước sốt ớt...
Đây là sự thay đổi khác nhau trên Slaw Cabbage. Nó rất dễ dàng và xoài và mật ong làm cho nó ngọt ngào; Không có đường trong công thức này! Tuyệt vời của chính nó hoặc quấn một chiếc bánh ngô ngô...
Công thức này cho mặc quần áo Coleslaw thực sự đơn giản để thực hiện. Nó bao gồm khoảng 6 đến 8 cốc bắp cải vụn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...
Đẹp và ngon, quá! Sự kết hợp của bắp cải tím (ngọt hơn một chút so với màu xanh lá cây) và táo là tuyệt vời. Bước mặc là công thức của bà tôi. Bạn sẽ chắc chắn để gây ấn tượng với khách của bạn! ...
Tôi yêu kim chi nhưng không phải là một fan hâm mộ lớn của những người sử dụng nước mắm. Vì vậy, sau khi thử nhiều loại và chi hơn 10 đô la một pint tại các thị trường nông dân địa phương của chúng...