Một món quinoa ngọt và cay hoàn hảo cho mùa thu. Hoạt động tốt như một món ăn chính hoặc phụ.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
2 cà rốt, nghiền
1 cốc nho khô
1 muỗng canh bánh bí ngô
1 cốc quinoa
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 cốc nước cam
1 cốc nước
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây, cà rốt, nho khô và gia vị bánh bí ngô cho đến khi hành tây trở nên vàng, khoảng 5 phút. Khuấy trong quinoa và ngò và cho phép bánh mì nướng trong vài phút. Đổ nước cam và nước vào và khuấy đều, đun sôi. Giảm nhiệt nấu cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để đứng trong 5 phút, sau đó thêm quả óc chó. Fluff với một cái nĩa và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 420 | Calo |
| 15g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 420 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 20% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 27mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 36mg | 181% |
| Canxi 72mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 772mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà rotisserie không khí này rất ẩm, dày dạn, và thực sự dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1...
Điều này có một hương vị ngọt ngào và mặn được cân bằng bởi khoai tây kem. Những đứa trẻ của tôi đã yêu thích món ăn này từ khi còn nhỏ, và vẫn yêu nó khi còn là thanh thiếu niên. Thời gian chuẩn...
Súp nấm thuần chay chắc chắn sẽ làm hài lòng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây...
Đậu bắp và cà chua là một món ăn phụ tuyệt vời. Hai loại cà chua đóng hộp cho kết cấu món ăn, trong khi tỏi và hạt tiêu cayenne làm cho mỗi miếng cắn nổ với hương vị. Phục vụ trên gạo. Thời gian...
Đây là một gia đình yêu thích. Mẹ tôi đã tìm thấy công thức này nhiều năm trước và nó rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...