Đây là món ăn nhẹ lành mạnh nhất trên thế giới! Lòng tốt, giòn, không chỉ thuần chay mà còn thô. Phô mai được tạo thành từ các thành phần tự nhiên đơn giản như hạt điều và ớt chuông đỏ. Công thức này hoàn toàn phù hợp với lối sống bận rộn của tôi. Tôi chỉ ném chúng vào một cái túi và mang chúng theo hoặc ăn chúng như một món khai vị trong khi tôi chuẩn bị bữa tối. Tôi cũng rắc những mảnh cải xoăn còn sót lại trên salad của tôi. Tôi thích chia sẻ công thức này với bạn bè và gia đình vì họ ngay lập tức yêu nhau. Bây giờ họ đang tự làm và chia sẻ với tôi! Nom, Nom, Crunch, Crunch ...
Thành phần
2 cốc hạt điều thô
1 ớt chuông đỏ, xắt nhỏ
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 chanh, nước ép
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống (tùy chọn)
2 tép tỏi
Cúp nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Cúp men dinh dưỡng
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất (tùy chọn)
1 muỗng cà phê mù tạt khô (tùy chọn)
muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới nứt
2 bó cải xoăn xoăn, gốc
Hướng
Đặt hạt điều vào một cái bát. Che với nước; Hãy ngâm trong ít nhất 1 giờ. Để ráo nước và rửa sạch.
Chuyển hạt điều cho máy xay sinh tố; Trộn cho đến khi cắt nhỏ, cạo các cạnh của bát định kỳ. Thêm ớt chuông đỏ, hành tây, nước chanh, hạt tiêu jalapeno và tỏi; Trộn cho đến khi cắt tốt. Cạo các mặt của bát; Thêm 3/4 chén nước, men dinh dưỡng, ớt bột, củ nghệ, mù tạt, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi mịn, thêm nhiều nước nếu cần thiết.
Kết hợp hỗn hợp hạt điều và cải xoăn trong một bát lớn; Cỏ cải xoăn bằng tay cho đến khi được phủ đều với hỗn hợp hạt điều. Trải trong một lớp duy nhất trên khay khử nước không có dây.
Dhydrate cải xoăn ở 105 độ F (41 độ C) cho đến khi giòn, khoảng 8 giờ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế 1 muỗng tiêu cayenne cho jalapeno nếu muốn.
Tôi luôn đề nghị một người khử nước nhưng một lò nướng sẽ làm. Đặt chip cải xoăn lên giá làm mát kim loại (cho luồng không khí) và nướng ở cài đặt thấp nhất có thể. Tôi cũng sẽ mở cửa lò để cho phép hơi ẩm thoát ra. Kiểm tra thường xuyên và loại bỏ khi khô hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
141 | Calo |
8g | Mập |
13g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 141 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Natri 83mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 78mg | 388% |
Canxi 79mg | 6% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tìm kiếm ở khắp mọi nơi cho một công thức tương ớt bạc hà. Một ngày nào đó, các ngôi sao sắp xếp, và tôi không chỉ tìm thấy một ngôi nhà tuyệt vời để thuê, mà là một chủ nhà biết cách làm...
Bạn thân của tôi mang món salsa ngô kem này nhúng vào trang trại hàng năm. Nó thậm chí không làm nó từ xe tải đến tủ lạnh. Ăn kèm với chip ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Tôi và bạn tôi muốn món tráng miệng, vì vậy chúng tôi đã vào bếp và làm cái này. Đó là một trong những món ngọt yêu thích của tôi, và tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó. Tôi khuyên bạn nên có nó với bánh...
Một salsa ngon có thể được phục vụ với thịt gà hoặc cá. Tuyệt vời vào một ngày hè ấm áp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Sò điệp bọc Bacon là một món khai vị dễ dàng để làm và cực kỳ ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 Sò điệp Thành phần 6 lát...