Món tráng miệng

Quả mơ đỏ và granit rượu vang sủi tăm

Thời gian nấu: 450
Phần: 8

Granita trái cây trộn với rượu vang trắng lấp lánh để cung cấp một món ăn mới cho mùa hè. Không có máy kem cần thiết!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
7 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
7 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 1 ly nước

  • 8 quả mơ đỏ

  • 1 cốc prosecco (rượu vang trắng lấp lánh của Ý)

  • 3 muỗng canh hạt lựu

Hướng

  1. Trộn đường và nước trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường hòa tan hoàn toàn, khoảng 7 phút. Trong khi đó, rửa, hố và quả mơ.

  2. Thêm quả mơ băm vào hỗn hợp đường và nước. Giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi quả mơ đã hóa lỏng, khuấy và nghiền liên tục. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.

  3. Đổ prosecco vào hỗn hợp mơ được làm mát; Nó sẽ bong bóng và tăng gấp đôi khối lượng. Vùng nhẹ nhàng khuấy cho đến khi kết hợp hoàn toàn và các bong bóng đã giảm nhẹ.

  4. Đổ hỗn hợp vào một thùng chứa an toàn trong tủ đông. Đóng băng cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đông cứng, 1 đến 2 giờ, tùy thuộc vào tủ đông của bạn. Cạo xuống các cạnh và trộn granita bằng một cái nĩa. Lặp lại cứ sau 30 phút cho đến khi granita trở thành khóa học và sần sùi, khoảng 6 giờ. Không lắc thùng chứa thay vì cạo nó bằng một cái nĩa; Đó là hành động của việc cạo hình thành các tinh thể đặc trưng làm cho granita trở nên độc đáo.

  5. Scrape granita thành 8 món ăn bằng cách sử dụng một cái muỗng lớn. Đầu với hạt lựu. Phục vụ ngay lập tức.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không thể tìm thấy quả mơ đỏ đỏ, hãy sử dụng những quả thông thường.

Các loại rượu vang trắng lấp lánh khác mà bạn có thể sử dụng bao gồm Vermentino hoặc Sauvignon Blanc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

188 Calo
0g Mập
35g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 188
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 29g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 10mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 145mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Máy tính bảng Scotland ngọt ngào

Một bánh kẹo bắt nguồn từ Scotland. Nó giống với fudge. Nó lưu trữ rất tốt trong một thùng chứa kín. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30...

Bánh quy bơ hạnh nhân thuần chay

Có vẻ như những chiếc bánh quy này có quá nhiều thứ đang diễn ra, nhưng chúng không! Chúng thực sự phong phú và dai và bánh quy thuần chay ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Macaroons hạnh nhân Ý

Đây là một công thức tốt mà nhanh chóng và dễ dàng. Hạt thông có thể được thay thế cho hạnh nhân được trơn trong cookie nhai này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung...

Caramel macchiato kem

Kem caramel macchiato này được đông lạnh. Đó là một phiên bản băng giá, tự chế của macchiato của quán cà phê nổi tiếng đó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...

Thanh cookie ma thuật iii

Cái này giống với các thanh bảy lớp, không có chip butterscotch, và một lớp sữa đặc ngọt thêm. Phục vụ: 96 Năng suất: Thanh 96 -2x2 inch Thành phần 2 cốc bơ tan chảy 6 cốc graham cracker vụn 3 (14...