Công thức bánh nhung đỏ này là một yêu thích của gia đình. Một chiếc bánh cổ điển cho kỳ nghỉ Giáng sinh!
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc đường trắng
Cúp rút ngắn
2 quả trứng
4 muỗng canh màu thực phẩm đỏ
2 muỗng canh ca cao
1 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc rây bột mì đa dụng
1 muỗng canh giấm trắng cất
1 muỗng cà phê baking soda
Đóng băng:
1 cốc sữa
5 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
1 cốc bơ, nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo tròn 9 inch.
-
Làm bánh: Đánh 1 1/2 cốc đường và rút ngắn lại với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Kết hợp màu thực phẩm đỏ và ca cao để tạo thành bột; Thêm vào hỗn hợp kem.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn bơ sữa, muối và 1 muỗng cà phê vani với nhau trong một bát nhỏ. Thêm bột, xen kẽ với hỗn hợp bơ sữa, trộn chỉ cho đến khi kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn giấm và baking soda với nhau; Nhẹ nhàng gấp vào bột bánh và đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội, khoảng 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm đóng băng: Làm nóng sữa và bột trong nồi trên lửa thấp, khuấy liên tục, cho đến khi dày. Đặt sang một bên để nguội hoàn toàn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi đó, đánh bại đường, bơ và vani với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm hỗn hợp bột làm mát và đánh cho đến khi phủ sương là một sự nhất quán lan rộng. Lớp bánh băng giá khi hoàn toàn mát mẻ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 513 | Calo |
| 26g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 513 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 503mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 124mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Peppermint Bark là một món quà kỳ nghỉ tuyệt vời mà bạn có thể làm ở nhà với các lớp semisweet mịn màng và sô cô la trắng đứng đầu với kẹo bạc hà nghiền nát cho một sự tương phản ngon miệng về kết...
Những chiếc bánh hồ đào nhỏ này rất dễ làm và ngon. Họ tan chảy trong miệng bạn! Anh tôi yêu cầu những điều này mỗi năm cho kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Chúng tôi đã làm những chiếc bánh quy Holly này trong nhiều năm. Chúng là những món ăn đầy màu sắc, lễ hội và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Tôi không nấu nhiều, nhưng khi tôi sử dụng một công thức, tôi không thể không thay đổi nó. Tôi bắt đầu với công thức nhà thu phí trên túi sô cô la của tôi và thực hiện một số thay đổi, mang lại một...
Những cookie Brazil này giống như gingersnap nhưng với hương vị cà phê thực sự. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 2 cốc...