Món tráng miệng

Bánh nhung đỏ

Thời gian nấu: 90
Phần: 12

Công thức bánh nhung đỏ này là một yêu thích của gia đình. Một chiếc bánh cổ điển cho kỳ nghỉ Giáng sinh!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 lớp 9 inch 2 lớp

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 cốc đường trắng

  • Cúp rút ngắn

  • 2 quả trứng

  • 4 muỗng canh màu thực phẩm đỏ

  • 2 muỗng canh ca cao

  • 1 cốc bơ sữa

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc rây bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh giấm trắng cất

  • 1 muỗng cà phê baking soda

Đóng băng:

  • 1 cốc sữa

  • 5 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc bơ, nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo tròn 9 inch.

  2. Làm bánh: Đánh 1 1/2 cốc đường và rút ngắn lại với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Kết hợp màu thực phẩm đỏ và ca cao để tạo thành bột; Thêm vào hỗn hợp kem.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn bơ sữa, muối và 1 muỗng cà phê vani với nhau trong một bát nhỏ. Thêm bột, xen kẽ với hỗn hợp bơ sữa, trộn chỉ cho đến khi kết hợp.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trộn giấm và baking soda với nhau; Nhẹ nhàng gấp vào bột bánh và đổ vào chảo đã chuẩn bị.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội, khoảng 30 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Làm đóng băng: Làm nóng sữa và bột trong nồi trên lửa thấp, khuấy liên tục, cho đến khi dày. Đặt sang một bên để nguội hoàn toàn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Trong khi đó, đánh bại đường, bơ và vani với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm hỗn hợp bột làm mát và đánh cho đến khi phủ sương là một sự nhất quán lan rộng. Lớp bánh băng giá khi hoàn toàn mát mẻ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

513 Calo
26g Mập
67g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 513
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 74mg 25%
Natri 503mg 22%
Tổng số carbohydrate 67g 24%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 44g
Protein 6g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 63mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 124mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trái cây cá nhân giòn

Được tạo ra để trẻ mẫu giáo của tôi làm như một hoạt động nấu ăn riêng lẻ, chúng cũng hoàn hảo cho các phần ăn đơn. Tôi đã cố gắng chỉ đơn giản là thay đổi kích thước phần trên các công thức nấu ăn...

Bánh cupcake bia sô cô la với nước whisky và kem irish

Bánh cupcake bia sô cô la được làm từ đầu với một loại bia mập mạp, sau đó chứa đầy một miếng làm đầy rượu whisky Ailen và đứng đầu với một ít kem kem Ailen. Đây là những điều hoàn hảo cho Ngày Thánh...

Bánh tart bơ nho khô dừa dừa

Yummy, gooey nhưng không chảy. Hương vị tuyệt vời. Mọi người đều thích những điều này. Họ cũng đóng băng tốt. Hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Oreos phủ sô cô la cho Ngày lễ tình nhân

Cookie mặc quần áo này là một bổ sung ngọt ngào cho bất kỳ gói Valentine nào. Hãy thoải mái trang trí bất cứ cách nào bạn thích với các loại rắc và trái tim đường nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Sô cô la trắng, bánh quy sô cô la

Bánh quy sô cô la ngược. Sô cô la đen phong phú với sô cô la trắng chip. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bơ không...