Món tráng miệng

Bánh quy rượu vang đỏ

Thời gian nấu: 35
Phần: 18

Một công thức tuyệt vời mà tôi đã nghĩ ra trong đầu sau khi làm một chiếc bánh nhung rượu vang đỏ cho cha tôi vào ngày của cha. Rưới bánh quy làm mát bằng ganache sô cô la trắng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
1 tá cookie

Thành phần

  • cốc bơ

  • cốc đường trắng

  • cốc đường nâu

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup Red Zinfandel Wine, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc bột ca cao

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đánh bại bơ, đường trắng và đường nâu cùng nhau trong một cái bát với máy trộn điện cho đến khi mịn, 2 đến 3 phút. Thêm chiết xuất trứng và vani; đánh cho đến khi kết hợp. Thêm rượu vang đỏ; Đánh bại cho đến khi kết hợp đầy đủ. Khuấy bột, bột ca cao, baking soda và muối vào hỗn hợp bơ cho đến khi được làm ẩm. Múc vào gò nhỏ trên một tấm nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh giòn, 10 đến 12 phút. Để nguội trên tấm nướng trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

138 Calo
6g Mập
21g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 138
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 24mg số 8%
Natri 145mg 6%
Tổng số carbohydrate 21g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 12g
Protein 2g
Canxi 12mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 69mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên bánh quy ngắn gọn không khí

Cắt bột cookie thành bánh ngắn 'khoai tây chiên' để ăn món ăn ngon không khí vui nhộn ăn kèm với dâu tây 'sốt cà chua' và sữa đông chanh 'mù tạt'. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Bánh pudding dừa chuối hoặc làm đầy bánh

Phong phú và kem, với một hương vị tuyệt vời, gần như butterscotch. Khá lành mạnh cho một món ngọt. Tôi làm cho nó gluten và không có đường tinh chế, làm ngọt với đường dừa. Thời gian chuẩn bị: 10...

Tiramisu đích thực

Trong chuyến đi đầu tiên của tôi đến Ý để gặp gia đình của chồng tôi vào năm 1995, tôi đã không nói một lời của tiếng Ý. Nhưng tôi đã học được cách làm Dolci (món tráng miệng) tuyệt vời từ chị gái...

Cookie Mix trong một bình II

Cookie trộn trong một cái lọ. Các thành phần khô được xếp lớp trong một cái lọ và được đưa ra, cùng với các hướng dẫn, như một món quà. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng...

Bánh Sultana

Một chiếc bánh bơ đơn giản và ngon miệng từ những năm 1920. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1...