Buttery phyllo Layers Sandwich Rum-Spiked Eggnog Pastry Kem để làm những món tráng miệng cầm tay thú vị và lạ mắt này.
Thành phần
PASTRY CREAM:
2 muỗng canh đường trong thô
2 muỗng canh stevia trong thô
1 muỗng canh bột ngô
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
muỗng cà phê muối biển
3 lòng đỏ trứng
cốc sữa nguyên chất
1 muỗng canh bơ không ướp muối, cắt thành những miếng nhỏ
2 muỗng cà phê rum đen
Lớp Phyllo:
tách đường trong thô
cốc stevia trong thô
(16 ounce) gói bột phyllo, tan băng
6 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
Cup kem nặng
Toàn bộ hạt nhục đậu khấu, để trang trí
Hướng
Trong một bát vừa, khuấy cùng đường, stevia, bột ngô, nhục đậu khấu và muối. Thêm lòng đỏ và khuấy cho đến khi mịn.
Trong một cái chảo trung bình, hãy đặt sữa vào một lửa nhỏ. Từ từ đánh khoảng một nửa sữa vào hỗn hợp lòng đỏ, sau đó đánh hỗn hợp lòng đỏ vào sữa còn lại trong nồi. Đặt trở lại nhiệt và nấu, khuấy liên tục, chỉ cho đến khi dày lên. Lọc qua một cái rây tốt vào một bát vừa và khuấy bơ và rượu rum.
Nhấn một miếng bọc nhựa trực tiếp trên bề mặt kem bánh ngọt và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh tốt, ít nhất 2 giờ.
Làm nóng lò trước 400 độ F.
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng đường và stevia. Đặt bột phyllo trong một chồng trên một bề mặt phẳng và phủ một chiếc khăn bếp khô, sau đó là một chiếc khăn bếp ẩm.
Đặt 1 tờ phyllo trước mặt bạn, chải nhẹ với bơ và rắc nhẹ với hỗn hợp đường. Đặt một tấm phyllo khác lên trên và chải với bơ và rắc hỗn hợp đường-Stevia. Lặp lại lớp này cho đến khi có 8 lớp phyllo, sau đó chải lớp trên cùng với bơ và rắc hỗn hợp đường.
Cắt Phyllo theo chiều dọc một nửa để tạo 2 hình chữ nhật dài. Cắt hình chữ nhật theo chiều ngang cứ sau 2 inch. Chuyển càng nhiều hình chữ nhật càng tốt sang một tấm nướng lớn, để lại một khoảng trống nhỏ giữa chúng. Nest một tấm nướng khác có cùng kích thước trên đầu nên các hình chữ nhật phyllo được nhấn giữa các tấm nướng.
Nướng cho đến khi nâu và giòn, 12 đến 16 phút. Chuyển sang giá để nguội hoàn toàn và lặp lại với bất kỳ hình chữ nhật phyllo còn lại, nướng và làm mát chúng hoàn toàn.
Trong một bát vừa, đánh kem cho đến khi bị đánh mạnh. Khuấy kem bánh ngọt chỉ cho đến khi mịn, sau đó gấp trong kem đánh bông.
Để lắp ráp, đặt 1/3 hình chữ nhật phyllo trên mặt bàn trước mặt bạn. Trải một lớp kem bánh ngọt lên mỗi hình chữ nhật, sau đó trên cùng với một hình chữ nhật Phyllo khác. Trải một lớp kem bánh ngọt khác lên Phyllo, sau đó trên cùng với một hình chữ nhật Phyllo cuối cùng. Cần có 3 lớp phyllo và 2 lớp kem bánh ngọt.
Bụi mỗi napoleon với một ít hạt nhục đậu khấu và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 16g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 168mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 61mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh cupcake này là một cách tuyệt vời để có được hương vị của Eggnog mà không bị choáng ngợp bởi sự phong phú của nó. Frosting là ánh sáng và kem, không quá ngọt hoặc sáp! Thời gian...
Được làm bằng vỏ của dưa hấu. Hãy để Hogs đói tối nay! Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 3 cốc được băm nhỏ nước dưa hấu 1 cốc quả nam việt quất khô Cúp quả óc chó băm nhỏ cốc...
Công thức này đã được lưu truyền bởi 'Baba' của tôi (Ukraine cho 'Bà ngoại'). Ban đầu cô ấy chỉ làm một chiếc bánh quy sô cô la và pinwheel đơn giản, nhưng tôi đã điều chỉnh dễ dàng...
Mẹ tôi đã thực hiện một Lễ Tạ ơn này và cuối cùng tôi đã chộp lấy hầu hết. Một trong những chiếc bánh nếm ngon nhất ngoài kia, theo ý kiến của tôi. Lớp vỏ được dạy cho tôi bởi bà ngoại Amish của...
Bắt những đứa trẻ siêu kén ăn của tôi ăn rau luôn là một thách thức. Người lớn tuổi nhất của tôi yêu sô cô la và con út yêu của tôi, vì vậy tôi đã kết hợp cả hai thành một công thức. Tôi đã sử dụng...