Món tráng miệng

Bánh Bundt Rhubarb

Thời gian nấu: 130
Phần: 12

Một vòng xoáy mứt đại hoàng tô điểm cho trung tâm của chiếc bánh vani-y này. Đây là một trong những chiếc bánh giữ tốt trong vài ngày và thậm chí có thể ngon hơn vào ngày thứ 2 hoặc thứ 3 sau khi nướng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian tuyệt vời:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

Rhubarb mứt:

  • 2 cốc đại hoàng cắt nhỏ

  • cốc đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

Bánh ngọt:

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • muỗng cà phê baking soda

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • Chết dầu thực vật

  • 1 cốc đường trắng

  • 3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • 1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng

Hướng

  1. Kết hợp đại hoàng, 1/2 chén đường và muối trong nồi. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa. Nấu cho đến khi đại hoàng đã bị phá vỡ và hỗn hợp đã dày lên, thỉnh thoảng khuấy, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước chanh. Đặt hỗn hợp vào một bát an toàn nhiệt và đặt vào tủ lạnh để nguội.

  2. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột mì Bundt 10 cốc.

  3. Đánh bột, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một bát nhỏ.

  4. Bơ kem, dầu và đường cùng với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 3 phút. Thêm vào trứng, 1 lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại hỗn hợp thêm 3 phút với tốc độ cao trung bình cho đến khi bột có màu sáng. Trộn trong chiết xuất vani và hạnh nhân. Thêm một nửa hỗn hợp bột và trộn cho đến khi kết hợp. Đổ bơ sữa và trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Thêm vào hỗn hợp bột còn lại và trộn cho đến khi kết hợp. Đừng vượt qua.

  5. Đổ một nửa bột vào chảo Bundt đã chuẩn bị và làm mịn thành một lớp chẵn. Lấy mứt đại hoàng ra khỏi tủ lạnh, và cẩn thận dùng muỗng trên bột. Đặt những con búp bê còn lại trên mứt, và nhẹ nhàng làm mịn thành một lớp chẵn; Chăm sóc hoàn toàn để che mứt hoàn toàn.

  6. Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi một xiên tre chèn vào giữa bánh xuất hiện chỉ với một vài vụn ẩm, 55 đến 60 phút. Bánh mát trong chảo trong 30 phút trước khi nhẹ nhàng chạy một con dao quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược bánh vào giá dây và nguội hoàn toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

386 Calo
14g Mập
60g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 386
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 68mg 23%
Natri 300mg 13%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 6g
Kali 169mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sassanelli

Sassanelli dịch là 'những tảng đá nhỏ' bằng tiếng Ý nhưng chúng là bất cứ điều gì nhưng! Phổ biến ở Apulia, những chiếc bánh quy nhỏ này được làm bằng sô cô la, hạnh nhân và hương vị vỏ chanh...

Bánh xốp đơn giản và ngon

Tìm hiểu những gì bạn có thể làm với bột, trứng, sữa và đường. Bạn thân nhất của tôi và tôi làm bánh xốp đơn giản này mọi lúc! Thật dễ dàng để làm cho rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Dễ dàng Strawberry Shortdd

Bánh ngắn dâu dễ dàng này là hoàn hảo cho một món tráng miệng nhanh chóng. Nếu bạn yêu thích dâu tây và bánh ngắn, công thức này là dành cho bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15...

Grasshopper Pie

Chiếc bánh châu chấu này là mịn, bạc hà, mát mẻ và kem với lớp vỏ bánh sandwich sô cô la. Thật dễ dàng để chuẩn bị và có một màu sắc lễ hội. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...

Bánh quy kho báu dừa khô

Một cái bánh quy Giáng sinh tốt đẹp khác. Nếu bạn thích, bạn có thể thay thế 1/2 cốc sô cô la cho nho khô. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 1 cốc mịn graham cracker cốc bột mì đa dụng 2 muỗng...