Món tráng miệng

Phong phú hơn kem sô cô la Đức phong phú

Thời gian nấu: 290
Phần: 10

Dừa, hồ đào nướng, sô cô la Đức ngọt ngào của Baker và kem đánh bông-cho biết. Chết vì! Tôi đã làm rất nhiều, nhiều lần-mọi người đều thích nó (trừ khi họ không thích dừa).

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc sữa

  • 6 ounce sô cô la ngọt Đức

  • 1 cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • 2 quả trứng lớn, đánh bại

  • 1 chén kem nặng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc dừa ngọt

  • 1 cốc hồ đào băm nhỏ, nướng

Hướng

  1. Làm nóng sữa, sô cô la, đường, bột mì và muối trong nồi trên lửa nhỏ. Nấu cho đến khi sô cô la tan chảy, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy khoảng 1/2 chén hỗn hợp sô cô la nóng vào trứng, sau đó khuấy hỗn hợp trứng vào nồi. Tăng nhiệt lên trung bình và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp dày lên, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp trứng sô cô la vào một cái bát. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 2 giờ. Khuấy trong kem nặng và chiết xuất vani.

  2. Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi nó đạt đến tính nhất quán "phục vụ mềm". Khuấy trong dừa và hồ đào. Chuyển kem vào hộp nhựa có nắp một hoặc hai quart; Nắp bề mặt bằng bọc nhựa và niêm phong. Để có kết quả tốt nhất, kem nên chín trong tủ đông trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.

Ghi chú của Cook:

Kem đánh bông làm cho điều này rất phong phú. Bạn có thể thay thế nửa rưỡi cho kem đánh bông nếu bạn muốn. Nó được làm bằng sô cô la Đức - vì vậy, nó không phải là kem sô cô la "tối".

Để bánh mì nướng, đặt chúng trong một lớp duy nhất trong chảo. Nướng trong lò 350 độ trong 5 đến10 phút. Xem kỹ để chúng không cháy hoặc quá nâu. Thời gian nấu này dựa trên nửa quả hồ đào. Pecan Halves sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng bánh so với các miếng hồ đào.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

477 Calo
30g Mập
50g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 477
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 92mg 31%
Natri 129mg 6%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 44g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 127mg 10%
Sắt 1mg 6%
Kali 261mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apple thanh màu nâu giòn

Hãy thử những thanh táo ngon được làm bằng bơ nâu. Bột tương tự được sử dụng cho lớp vỏ và cho lớp phủ sụp đổ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian đóng băng: 30 phút Thời gian...

Strawberry Crumble

Tôi đã làm cobbler cho gia đình trong nhiều năm bằng những quả mọng tươi mà chúng tôi tự chọn. Vì bây giờ chỉ là hai chúng tôi, tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm lại công thức một số để làm cho nó giống như...

Bánh cupcake quan trọng vôi

Dầu dừa là thành phần đặc biệt trong những chiếc bánh cupcake ngon, hương vị tinh tế này. Trang trí với một lát chanh tươi nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...

Bóng bơ đậu phộng dễ dàng và vui vẻ

Trẻ em sẽ thích công thức bóng bơ đậu phộng này. Cuộn các quả bóng đã hoàn thành trong ca cao bột hoặc dừa dừa, hoặc nhúng chúng vào fondue sô cô la! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Gelatin trắng

Gelatin trắng có vị kem và rất ẩm, không giống như gelatin thông thường. Gia đình tôi đã làm công thức này mỗi năm cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh và nó không bao giờ cũ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...