Những bánh quy phô mai ricotta kiểu Ý làm cho món tráng miệng hoàn hảo. Ricotta giữ cho họ ẩm ướt, và công thức mang lại một mẻ lớn, điều này rất tuyệt vời vì bánh quy nướng đóng băng rất tốt. Không đóng băng bột không được làm. Bạn có thể trang trí chúng với các quả anh đào băm nhỏ, đường màu hoặc rắc kẹo.
Thành phần
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
15 ounces ricotta phô mai
2 quả trứng lớn
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê muối
Kem phủ lên bánh:
1/2 cốc bánh kẹo
3 muỗng sữa
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đường nướng bằng giấy với giấy da.
-
Đánh với đường và bơ cùng nhau trong một bát lớn với máy trộn điện với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Tăng tốc độ lên cao và đánh cho đến khi ánh sáng và mịn, khoảng 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Giảm tốc độ đến trung bình và đánh bại ricotta, trứng và vani.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Giảm tốc độ xuống thấp. Thêm bột, bột nở và muối; Đánh cho đến khi bột hình thành.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thả một muỗng canh bột cách nhau 2 inch lên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy rất vàng và mềm, khoảng 15 phút. Sử dụng thìa để loại bỏ cookie vào giá dây để nguội hoàn toàn.
-
Khi cookie mát, hãy làm men: khuấy đều đường và sữa trong một bát nhỏ cho đến khi mịn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sử dụng một cái muỗng nhỏ hoặc thìa để trải men trên bánh quy; Ngoài ra, nhúng mỗi cookie vào bát men. Trang trí như mong muốn.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 6g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 197mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 0% |
| Canxi 84mg | 6% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 38mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức tốt nhất và dễ dàng nhất đi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 4 (1 ounce) Squares Chocolate Unsweetned...
Bánh blackberry cổ điển của bà ngoại có một bước ngoặt mới. Hoàn hảo cho các cuộc tụ họp mùa hè và các bữa tiệc. Bọn trẻ sẽ yêu nó! Điều chỉnh tỷ lệ quả mọng và sô cô la chip phù hợp với sở thích của...
Ngọt ngào, khỏe mạnh và đơn giản, những loại protein này rất tốt vào bất kỳ ngày hè nào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Bột bánh quy đầy. Phục vụ: 17 Năng suất: 35 cookie Thành phần 4 quả trứng 1 chén dầu thực vật 1 cốc đường trắng 2 muỗng cà phê chiết xuất vani 3 thìa cà phê bột nở thìa muối 5 cốc bột mì đa dụng 1...
Quinces trong một chiếc bánh! Bánh Polenta và Almond Bánh này với một chút màu cam được phủ lên trên các quinces tươi. Đó là một chiếc bánh tinh tế mà tình cờ không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 20...