Tôi đã nhận được công thức này từ rất nhiều nguồn khác nhau. Tôi không thể tìm thấy một cái tôi thích. Vì vậy, đã lấy những gì tôi thích và thêm spin của riêng tôi và đây là những gì đã xuất hiện. Tôi yêu công thức này, bởi vì nó có tất cả các hương vị của mùa thu. Một mẹo nhỏ tôi đã học được từ bà tôi: Sử dụng các loại táo khác nhau cho hương vị tốt nhất. Tôi sử dụng Granny Smith, Braeburn và Golden Delicious, nhưng bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích. Tôi phục vụ nó như là, nhưng khuyến khích sử dụng kem, kem đánh bông, hoặc bất cứ điều gì bổ sung mà dịp yêu cầu.
Thành phần
Vỏ bánh:
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
2 lòng đỏ trứng
Cup Bơ lạnh, Cubed
cốc nước
Đổ đầy:
6 quả táo - bóc vỏ, được xáo trộn và băm nhỏ
cốc đường trắng
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê gia vị nghiền đất
1 nhúm muối
Phủ bên trên thức ăn:
Bơ, làm mềm
cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
cốc roll yến mạch
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 nhúm muối
Hướng
Trộn 1 1/2 chén bột và 1/2 muỗng cà phê muối với nhau trong một bát lớn. Chà lòng đỏ trứng và bơ lạnh vào hỗn hợp bột cho đến khi nó tạo thành vụn mịn. Thêm nước một chút chỉ cho đến khi bột bắt đầu hình thành và dính vào nhau. Bọc bột bằng bọc nhựa và cho phép nghỉ trong tủ lạnh, khoảng 30 phút.
Cuộn bột bánh ra trên một bề mặt bột tốt và đặt trong đĩa bánh sâu 9 inch.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp táo, 3/4 cốc đường, 2 muỗng canh bột mì, gia vị nghiền và nhúm muối trong một bát lớn; Trộn đều để kết hợp. Đặt hỗn hợp táo vào vỏ bánh đã chuẩn bị.
Kem 1/2 cốc làm mềm bơ và 1/2 chén đường với nhau trong một bát với máy trộn điện. Khuấy trong 3/4 chén bột, yến mạch, quế và nhúm muối. Rắc hỗn hợp topping lên những quả táo.
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ và lớp phủ có màu nâu vàng và làm đầy bắt đầu bong bóng, khoảng 1 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể không cần phải thêm toàn bộ lượng nước vào bột - quá nhiều nước sẽ làm cho bột quá mềm và dính để xử lý.
Nếu bạn định sử dụng các loại gia vị nghiền, bạn cần nghiền chúng, vì các loại gia vị được giữ toàn bộ. Bạn có thể thay thế 1/4 muỗng cà phê mỗi quế nghiền, đinh hương đất, hạt tiêu đất và cây hồi nghiền cho các loại gia vị nghiền.
Bạn có thể làm 2 chiếc bánh 9 inch thông thường với số lượng làm đầy này nếu bạn cần phục vụ 16 người.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 404 | Calo |
| 16g | Mập |
| 64g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 404 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 249mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 64g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 152mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Loại công thức bánh quy brownie này kết hợp các brownies và cookie, ngoại trừ các brownies là hình vuông và đủ mỏng để được coi là một cookie! Khi nấu chín hoàn toàn, rắc đường bột lên trên, cắt...
Tôi là một fan hâm mộ lớn của 'một chiếc bánh sô cô la' của người dùng 'Shirleyo'! Tôi đã quyết tâm tạo ra một hương vị bánh mới giống như ẩm, mịn và tự làm. Những chiếc bánh cupcake...
Công thức này đã được truyền lại trong gia đình tôi. Sử dụng xi -rô ngô sáng hoặc tối. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 3 quả trứng 1 chén đường trắng 1 cốc xi -rô ngô 2 muỗng bơ, tan...
Công thức bánh pho mát này sử dụng Amaretto Liqueur. Đó là một món kem với hương vị hạnh nhân nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 30...
Kem này giữ lâu hơn trên những chiếc bánh vì nó không tách rời. Gelatin làm cứng kem và làm cho kết cấu có vẻ đầy hơn và hơi xốp. Có thể được sử dụng để đứng đầu một chiếc bánh hoặc phủ một chiếc...