Củ cải vàng hơi ngọt và thực sự tăng cường hương vị của hummus. Thông thường được làm bằng đậu xanh, hummus này có được kết cấu cực kỳ kem từ đậu trắng. Trang trí tùy chọn bao gồm một giọt dầu ô liu và một chút ớt bột hoặc một số arils lựu. Phục vụ với rau thô hoặc chip pita.
Thành phần
4 củ cải vàng nhỏ, được cắt tỉa và bóc vỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 (15,5 ounce) có thể Great North Beans, chất lỏng thoát nước và bảo lưu
3 muỗng canh Tahini
2 muỗng canh nước chanh
1 muỗng cà phê giấm balsamic
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Tủ nghệ
muỗng cà phê muối biển
1 tỏi tỏi, nghiền nát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Củ cải đường và ném vào một cái bát với dầu ô liu. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao có thể dễ dàng chèn vào củ cải, 35 đến 40 phút. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Đặt củ cải trong một bộ xử lý thực phẩm cùng với đậu, tahini, nước chanh, giấm balsamic, thì là, nghệ, muối biển và tỏi. Trộn cho đến khi mịn, thêm một lượng nhỏ chất lỏng đậu dành riêng nếu độ đặc quá dày. Chuyển hummus vào một bát phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 128 | Calo |
| 5g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 128 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 145mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 62mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 335mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bóng phô mai sô cô la này là một công tắc ngọt ngào từ những quả bóng phô mai truyền thống. Phục vụ với bánh quy graham hoặc bánh pact sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ...
Hỗn hợp Chex này được làm nổi bật với hương vị phổ biến của trang phục trang trại. Bạn sẽ thực sự thích món ăn nhẹ này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 26 Năng suất: 13...
Pepper Jelly và kem phô mai là một cặp hoàn hảo! Bạn sẽ thích miếng thịt ngọt, cay ngọt được đuổi theo với phô mai kem mát mẻ. Phục vụ với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Những vết cắn năng lượng này là một loại bánh quy không nướng truyền thống. Thật tốt, và tốt cho bạn! Tôi được yêu cầu công thức này mỗi khi tôi làm chúng. Chúng là một hit với trẻ em và người lớn và...
Phục vụ món ăn ngon này với các loại rau tươi mà bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 8 đến 12 phần ăn Thành phần Cup...