Món tráng miệng

Kem Rocky Road

Thời gian nấu: 90
Phần: 16

Kem Rocky Road này với các loại hạt và kẹo dẻo chỉ đơn giản là ngon. Không ai có thể chống lại kem sô cô la kem này vào một ngày hè nóng nực!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
2 quarts

Kem Rocky Road Rocky tự làm phong phú và kem này tốt hơn nhiều so với những thứ mua ở cửa hàng.

Kem Rocky Road là gì?

Rocky Road là kem sô cô la với kẹo dẻo và các loại hạt. Các loại kem được phát minh vào năm 1929 bởi William Dreyer, người được lấy cảm hứng từ các thanh sô cô la đầy đủ của Joseph Edys Nut- và Marshmallow.

Có gì trong kem Rocky Road?

Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức kem Rocky Road tự làm này:

  • Sữa ngưng tụ ngọt : Món tráng miệng suy đồi này bắt đầu với một lon sữa đặc ngọt.
  • Bột ca cao : Bột ca cao không đường là cần thiết cho hương vị sô cô la kem.
  • Kem : Một sự pha trộn của kem nặng và kem nhẹ tạo ra kết cấu hoàn hảo.
  • Vanilla : Vanilla Extract tăng cường hương vị tổng thể của kem Rocky Road.
  • Marshmallows : Bạn sẽ cần một cốc marshmallows nhỏ.
  • Các loại hạt : Công thức này kêu gọi các quả hồ đào băm nhỏ, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn thích.

Kem Rocky Road kéo dài bao lâu?

Được lưu trữ đúng cách (trong một hộp đựng nước trong tủ đông trong tủ đông), kem Rocky Road này sẽ kéo dài trong khoảng hai tháng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Mới làm kem tự làm và yêu thích công thức, Kjohnsonslc nói.
Nó thực sự dễ dàng. Kem và chỉ đúng một lượng ca cao. Tôi đã sử dụng hạnh nhân thay vì hồ đào. Hit lớn với gia đình.

Công thức tuyệt vời, theo Renata Galvan. Điều này thậm chí sẽ hoạt động mà không cần một nhà sản xuất kem. Chỉ cần nấu, trộn, và đóng băng!

Kem Rocky Road tuyệt vời, Raves Carolyn Chieffe Perrine. Con gái tôi bị dị ứng với các loại hạt, vì vậy chúng tôi đã bỏ qua các quả hồ đào và thêm các bánh quy phủ sô cô la bị nghiền nát và sô cô la vào lô.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • cốc bột ca cao không đường

  • 2 cốc kem nặng

  • 1 cốc kem nhẹ

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 cốc marshmallows thu nhỏ

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

Hướng

  1. Nấu và khuấy sữa đặc và ca cao trong một cái chảo trung bình trên lửa nhỏ cho đến khi mịn và hơi dày, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội một chút. Khuấy trong kem nặng, kem nhẹ và vani. Làm lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 1 giờ.

  2. Đổ hỗn hợp vào hộp của một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Khuấy trong kẹo dẻo và các loại hạt trong quá trình đóng băng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
19g Mập
19g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 53mg 2%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 16g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 109mg số 8%
Sắt 1mg 3%
Kali 188mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pudding táo táo

Nấu trong nồi nấu chậm, bánh pudding ấm này mịn và kem vào một buổi sáng mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Bánh quế

Đây là một công thức loại phô mai ngon, và là tuyệt vời để phục vụ trong các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ...

Gà tây tiêu điểm ăn cắp bánh

Ai cần Thổ Nhĩ Kỳ ... Hãy để họ ăn bánh! Bánh này sẽ lấy bánh vào bữa tối Lễ Tạ ơn của bạn! Một kết hợp tuyệt vời của bánh và bí ngô kết thúc với một topping hơi giòn sẽ đảm bảo khách của bạn rời...

Bánh dừa ẩm kiểu Brazil

Bánh dừa này được làm từ đầu được 'tắm' trong hỗn hợp sữa đặc và nước cốt dừa, và rắc những mảnh dừa. Đó là một chiếc bánh phổ biến ở Brazil và một trong những món yêu thích của gia đình tôi...

Nikkis tráng miệng đại hoàng tốt nhất từ ​​trước đến nay

Món tráng miệng đại hoàng này tương tự như một con cobbler. Nó rất ngon được phục vụ nóng với kem vani, nhưng nó cũng có thể được phục vụ ấm áp hoặc lạnh (nó sẽ giữ nhau khi lạnh). Nếu bạn không phải...