Công thức Oladi này làm cho bánh kếp tương tự như người Mỹ, nhưng chúng thường có kích thước nhỏ hơn và chiên trong dầu tạo ra một cạnh giòn đẹp. Phục vụ nóng với mứt hoặc kem chua.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
CUP trơn kefir
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đánh 1 cốc cộng với 3 muỗng canh bột mì, kefir, trứng, đường, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn để làm bột.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa thấp. Làm nóng dầu trong chảo. Đổ 1 đến 2 muỗng bột vào chảo cho mỗi chiếc bánh. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành trên bề mặt, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 2 đến 3 phút nữa. Lặp lại với bột còn lại.
Lời khuyên
Thay thế bơ sữa cho kefir nếu muốn.
Sử dụng máy xay để kết hợp bột bánh nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 6g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 175mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 103mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt hầm ngon - đủ thanh lịch cho một bữa ăn sáng Chủ nhật! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 quả...
Những chiếc bánh nướng xốp này rất ngon! Đường quế topping hương vị chúng hoàn hảo. Đây là công thức yêu thích của anh trai 10 tuổi của tôi (thỉnh thoảng anh ấy tự làm chúng). Thời gian chuẩn bị: 10...
Hoa nho khô xắt nhỏ làm ngọt những chiếc bánh nướng xốp đen, đầy cám. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18...
Velvet đỏ không chỉ dành cho món tráng miệng nữa. Những chiếc bánh kế hoạch này rất ngon với mascarpone và một ít xi -rô cây phong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Bánh mì nướng Pháp với một loại kem phô mai và trái cây tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (10 ounce) gói...