Công thức Oladi này làm cho bánh kếp tương tự như người Mỹ, nhưng chúng thường có kích thước nhỏ hơn và chiên trong dầu tạo ra một cạnh giòn đẹp. Phục vụ nóng với mứt hoặc kem chua.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
CUP trơn kefir
1 quả trứng, đánh bại
1 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê baking soda
1 nhúm muối
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đánh 1 cốc cộng với 3 muỗng canh bột mì, kefir, trứng, đường, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn để làm bột.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa thấp. Làm nóng dầu trong chảo. Đổ 1 đến 2 muỗng bột vào chảo cho mỗi chiếc bánh. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành trên bề mặt, 2 đến 3 phút. Lật và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia, thêm 2 đến 3 phút nữa. Lặp lại với bột còn lại.
Lời khuyên
Thay thế bơ sữa cho kefir nếu muốn.
Sử dụng máy xay để kết hợp bột bánh nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 6g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 175mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 103mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một fan hâm mộ lớn của ngũ cốc ăn sáng granola giòn, nhưng muốn tự làm để tôi có thể thay đổi nó ngay bây giờ. Làm cho một bổ sung tuyệt vời cho sữa chua hoặc topping cho kem. Thời gian chuẩn...
Bánh khoai tây là tuyệt vời cho bữa sáng. Bánh khoai tây nghiền với một loại phô mai bất ngờ ở giữa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Hương vị mùa thu của táo và cây xô thơm được nướng với xúc xích ăn sáng bò rừng, trứng và khối bánh mì trong tầng brunch ngon này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 42 phút Thời gian bổ sung...
Pizza siêu dễ làm với tất cả hương vị tuyệt vời của trứng Benedict. Ăn một đám đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Thành phần 1 muỗng bơ 12 quả...
Công thức cuộn quế tuyệt vời để thưởng thức không chỉ cho bữa sáng, mà còn bất cứ lúc nào. Công thức này tự đứng mà không bị sương giá, nhưng bạn có thể làm mờ các cuộn với loại bơ hoặc kem phô mai...