Có thể là báng bổ khi nói rằng Fudge nóng không phải là loại kem ấm áp cuối cùng, nhưng sau khi nếm thử nước sốt caramel muối tuyệt vời này, đó chính xác là những gì tôi đang đề xuất.
Thành phần
1 chén đường trắng
5 muỗng bơ, cắt thành lát
Cup kem nặng
1 muỗng canh kem đánh bông nặng
1 nhúm muối biển để nếm thử
Hướng
Đặt đường vào một cái chảo đáy nặng đặt trên lửa vừa cao. Khuấy liên tục cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Tiếp tục khuấy cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn, bắt đầu tối và tất cả các khối được hòa tan, khoảng 10 phút. Ngừng khuấy và tiếp tục nấu cho đến khi đường bắt đầu hút thuốc và biến một màu hổ phách tối, 3 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đợi 30 giây.
-
Đánh bơ cho đến khi tan chảy và kết hợp. Từ từ đổ vào 1/2 cốc cộng với 1 muỗng canh kem, cẩn thận vì nó có thể bong bóng. Rắc muối và khuấy để kết hợp. Chuyển nước sốt vào một cái lọ và làm mát hoàn toàn trước khi làm lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 13g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 97mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những thanh Buckeye này là một điều trị truyền thống của Ohio, được làm dễ dàng hơn ở đây ở dạng thanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24...
Một chiếc bánh quy không quá ngọt, Giáng sinh, tuyệt vời với một tách cà phê nóng hoặc một ly sữa lạnh. Một trong những mục yêu thích của ông già Noel! Đây là những điều tuyệt vời để thực hiện vào...
Bánh đồng bằng Barbadian này là một chiếc bánh pound đơn giản tốt với một tách trà. Bà của tôi, Gladys Payne Gittens, đã đến đây từ Barbados vào khoảng năm 1906. Cô ấy đã đọc công thức này cho tôi...
Dâu tây, chuối, tahini và sô cô la gặp nhau trong món ăn, kem, kem đông lạnh này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 Pops băng...
Chiếc bánh cổ điển này kết hợp trứng, xi -rô ngô, vani, rất nhiều quả hồ đào và được nướng thành một màu nâu vàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...