Món tráng miệng

Nước sốt caramel muối

Thời gian nấu: 25
Phần: 8

Có thể là báng bổ khi nói rằng Fudge nóng không phải là loại kem ấm áp cuối cùng, nhưng sau khi nếm thử nước sốt caramel muối tuyệt vời này, đó chính xác là những gì tôi đang đề xuất.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 cốc

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • 5 muỗng bơ, cắt thành lát

  • Cup kem nặng

  • 1 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • 1 nhúm muối biển để nếm thử

Hướng

  1. Đặt đường vào một cái chảo đáy nặng đặt trên lửa vừa cao. Khuấy liên tục cho đến khi đường bắt đầu tan chảy. Tiếp tục khuấy cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn, bắt đầu tối và tất cả các khối được hòa tan, khoảng 10 phút. Ngừng khuấy và tiếp tục nấu cho đến khi đường bắt đầu hút thuốc và biến một màu hổ phách tối, 3 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đợi 30 giây.

  2. Đánh bơ cho đến khi tan chảy và kết hợp. Từ từ đổ vào 1/2 cốc cộng với 1 muỗng canh kem, cẩn thận vì nó có thể bong bóng. Rắc muối và khuấy để kết hợp. Chuyển nước sốt vào một cái lọ và làm mát hoàn toàn trước khi làm lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

215 Calo
13g Mập
25g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 215
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 97mg 4%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Tổng số đường 25g
Protein 0g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 15mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cobbler Rhubarb Strawberry

Nhiều trái cây hơn là topping, cobbler rhubarb dâu tây này được phục vụ tuyệt vời với kem vani đậu hoặc kem đánh bông. Đây là một món ăn nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng cho một kỳ nghỉ, gia đình...

Bánh cà rốt kiểu Brazil với nước sốt sô cô la

Công thức Brazil cho bánh cà rốt. Nước sốt sô cô la sẽ cứng và tạo thành vỏ khi nó nguội đi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 43 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 8 phút...

Mousse sô cô la với bột ca cao

Không có nấu ăn liên quan, và nó không dễ dàng hơn nhiều so với món tráng miệng thanh lịch. Tôi thích đặt mousse vào kính bắn súng nhỏ để trình bày đáng yêu. Mọi người đều có chỗ cho một món tráng...

Cannoli không linh thiêng

Trừ khi bạn đang cố gắng đối xử với một người bạn từ miền nam nước Ý, người rất tự hào về cannoli của họ, không có lý do gì để không thưởng thức phiên bản "trò lừa đảo" nhanh hơn, nhẹ hơn...

Cherry tươi giòn

Một quả anh đào giòn sử dụng anh đào chua có một lớp vỏ bột yến mạch. Điều này rất ấm áp từ lò nướng với kem. Có thể sử dụng anh đào tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...