Những chiếc bánh quy Santa Claus này siêu dễ thương, dễ làm và rất nhiều niềm vui để trang trí với bọn trẻ!
Bạn có thể làm bánh quy Santa đáng giá của tiệm bánh tại nhà và nó dễ dàng hơn bạn nghĩ! Bạn sẽ trở lại với công thức Cookie Santa này năm này qua năm khác.
Santa Cookies Thành phần
Đây là những thành phần bạn cần để làm cho công thức Cookie Santa Festive vui vẻ này:
Bột : Công thức Cookie Santa dễ thương này bắt đầu với bột mì đa dụng.
Bột làm bánh : Bột nở hoạt động như một người men, có nghĩa là nó giúp bánh quy tăng lên.
Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị của các thành phần khác, nhưng nó sẽ không làm cho chúng có vị mặn.
Đường : Bạn sẽ cần 1 chén đường trắng.
Bơ : Hai que bơ thêm độ ẩm và phong phú.
Trứng : Trứng cho vay nhiều độ ẩm hơn. Chúng cũng hoạt động như một chất kết dính, điều đó có nghĩa là chúng giúp giữ bột với nhau.
Chiết xuất : Vanilla và chiết xuất hạnh nhân tăng cường hương vị tổng thể.
Xịt nấu ăn : Đảm bảo xịt tấm nướng của bạn bằng bình xịt nấu ăn để bánh quy không dính.
ICING : Bạn sẽ cần icing trang trí cookie đỏ và trắng.
Candy : Làm đôi mắt của ông già Noel với những miếng sô cô la nhỏ và mũi của anh ấy với những miếng kẹo màu đỏ.
Topping bị đánh bông : Sử dụng một lon kem thu mua ở cửa hàng để làm râu của ông già Noel.
Cách làm Cookies Santa
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới, nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những cookie Santa này:
1. Làm bột : Kết hợp các thành phần khô trong một bát và các thành phần ướt trong một bát khác. Thêm hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt, nắp và làm lạnh.
2. Cuộn và cắt bột : Khi bột đủ chắc chắn để xử lý, hãy cuộn nó ra trên một bề mặt bột. Sử dụng một máy cắt cookie đã chuẩn bị để cắt bột thành hình Santa.
3. Nướng bánh quy : Chuyển bột có hình thành một tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu.
4
Cách lưu trữ Cookies Santa
Vì các cookie này được trang trí, bạn sẽ cần lưu trữ chúng trong một lớp. Đặt chúng trong một thùng chứa kín, kín và lưu trữ chúng ở nhiệt độ phòng trong khoảng ba ngày. Để đảm bảo cookie vẫn mềm, thêm một lát bánh mì trắng vào thùng chứa. Nó sẽ hấp thụ không khí khô thay vì cookie.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 chén đường hạt
1 cốc bơ, mềm
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Phun xịt nonstick
2 (7 ounce) túi màu đỏ icing
2 (7 ounce) Túi bánh quy trang trí màu trắng đóng băng
22 miếng sô cô la phủ kẹo đỏ
44 Semisweet Chocolate Barsels
Topping đánh bông
Hướng
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong bát vừa; để qua một bên. Đánh bại đường và bơ trong bát lớn với máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và mịn. Thêm trứng, vani và chiết xuất hạnh nhân; trộn đều. Dần dần thêm hỗn hợp bột đập trên tốc độ thấp sau mỗi lần bổ sung cho đến khi được trộn đều. Chia bột thành 3 phần; Bọc chặt mỗi chiếc bọc nhựa. Làm lạnh bột 2 giờ hoặc cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn và đủ chắc chắn để xử lý.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt khăn nướng và máy cắt cookie mặt ông già Noel 5 inch bằng bình xịt nấu ăn; để qua một bên.
Lăn ra một phần bột đến độ dày 1/4 inch trên bề mặt bột với pin lăn bột. Cắt bánh quy với máy cắt đã chuẩn bị; Chuyển chúng lên các tấm nướng đã chuẩn bị bằng thìa kim loại, đặt chúng cách nhau 1 inch. Lặp lại với bột còn lại, phun máy cắt bằng bình xịt nấu bổ sung khi cần thiết.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng, khoảng 7 đến 10 phút. Làm mát trên các tấm nướng ngắn gọn trước khi chuyển chúng vào giá dây để nguội hoàn toàn.
-
Sử dụng đóng băng màu đỏ để điền vào mũ, để trống đầu mũ. Sử dụng đóng băng trắng để lấp đầy đầu mũ, vành mũ, râu và để tạo 2 chấm ở giữa mặt cho mắt. Đặt một viên kẹo màu đỏ tập trung giữa hai mắt trên đỉnh râu cho mũi và một miếng mini trên mỗi chấm trắng để làm mắt. Top Beard với kem đánh bông ngay trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Đóng băng hoàng gia có thể được sử dụng thay cho Icing cookie đã mua, nếu muốn. Để làm cho đóng băng, khuấy cùng 2 muỗng canh bột meringue và 1/4 cốc nước ấm cho đến khi bột hòa tan; Trộn trong 3 cốc bánh kẹo. Tint với màu thực phẩm cho màu mong muốn. Icing có thể được làm lạnh trong một thùng chứa kín tới 2 tuần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
547 | Calo |
28g | Mập |
77g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 547 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 35% |
Chất béo bão hòa 15g | 73% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 232mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 58g | |
Protein 5g | |
Canxi 37mg | 3% |
3mg sắt | 15% |
Kali 238mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy ngắn trong miệng của bạn trong miệng bánh quy được làm bằng bơ, bột mì, đường và chiết xuất hạnh nhân nguyên chất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Đây là phiên bản dày đặc hơn của bánh chuối truyền thống và rất dễ làm. Bạn có thể hấp nó trong một hộp nướng vuông, trong các cốc lá riêng lẻ hoặc làm theo cách truyền thống, trong lá chuối. Thời...
Bây giờ bạn có thể làm cho yêu thích miền Nam này ở nhà. Đầy đủ sô cô la và sự tốt lành marshmallow! Chiết xuất vani có thể được thay thế bằng chiết xuất dừa hoặc bạc hà. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Kem dâu tây và sô cô la đen chip. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 quarts Thành phần 1 quả dâu tây...