Tart ricotta mặn này được làm bằng phô mai ricotta thực sự tốt, các loại thảo mộc tươi và trứng vừa đủ để giữ mọi thứ lại với nhau. Tôi đã có tâm trạng cho một số sức nóng khi tôi làm nó, nhưng hạt tiêu và cayenne hoàn toàn tùy chọn.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần
cốc bánh mì panko
3 muỗng canh pho mát Parmigiano-Reggiano nghiền mịn, chia
2 quả trứng lớn
Cup basil nhỏ basil
1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ
thìa muối
Teaspoon tiêu đen mới xay (tùy chọn)
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử (tùy chọn)
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 chén pho mát ricotta
1 ounce phô mai parmigiano-reggiano nghiền mịn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Chải 1 muỗng dầu trên đáy chảo Springform.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm vụn bánh mì và nấu cho đến khi vàng, 1 đến 2 phút. Khuấy trong 1 muỗng canh Parmigiano-Reggiano; Nấu và khuấy cho đến khi nướng và nâu vàng, khoảng 1 phút. Trải hỗn hợp trên đáy của chảo đã chuẩn bị.
Đánh trứng vào một cái bát cho đến khi màu vàng nhạt, dày và bọt. Khuấy trong húng quế, rau mùi tây, muối, hạt tiêu đen, cayenne và hạt nhục đậu khấu. Whisk in Ricotta Cheese và 1 ounce Parmigiano-Reggiano. Thả thìa hỗn hợp vào chảo và trải trên vụn bánh mì. Nhẹ nhàng chạm vào chảo vào bề mặt làm việc để giải quyết lớp ricotta. Rắc 2 muỗng canh còn lại Parmigiano-Reggiano lên trên và mưa phùn với 1 muỗng canh dầu còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt, 20 đến 25 phút. Chạy một con dao Paring quanh bên để nới lỏng hai bên. Làm mát trong chảo trong 15 đến 20 phút. Mắt và tháo vòng.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt một giá dây lên tấm nướng; Đặt bánh tart lên giá.
-
BROIL dưới gà thịt đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút. Cắt thành sáu mảnh để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 139 | Calo |
| 11g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 139 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 372mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sinh tố cải xoăn và rau bina đa năng này là một cách ngon miệng để thêm nhiều rau vào chế độ ăn uống của bạn! Hạt chia là tùy chọn nhưng sẽ cho bạn thêm protein và năng lượng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức này là dành cho popover truyền thống. Chúng có thể được phục vụ đơn giản, nhưng gia đình tôi thích chúng với bơ mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50...
Tôi muốn có một món thịt hầm và xúc xích cho trại hươu và ở nhà, vì chúng tôi có một gia đình có quy mô tốt. Tôi muốn có một cái gì đó sẽ sẵn sàng cho mọi người ngồi và ăn cùng nhau. Tôi không thể...
Đây là một công thức tuyệt vời cho buổi sáng ngày lễ. Nó có thể được sử dụng với nhiều loại trái cây khác nhau, nhưng quả mâm xôi rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một sinh tố xoài ngon được đóng gói với protein và gia vị với gừng, nghệ và nhục đậu khấu. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 1 cốc sữa đậu...