Món tráng miệng

Schokoladenmakronen (Meringues sô cô la Giáng sinh không chứa gluten)

Thời gian nấu: 81
Phần: 30

Những bánh quy Giáng sinh của Đức chỉ cần 5 thành phần và chúng không có gluten tự nhiên. Cố gắng sử dụng sô cô la đen tốt, nó sẽ tạo ra sự khác biệt trong hương vị. Khi bánh quy ra khỏi lò, sô cô la sẽ ấm và tan chảy, chết vì! Sô cô la càng tốt, meringues càng tốt.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
6 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 21 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
30 meringues

Thành phần

  • 2 ounce sô cô la đen

  • 2 lòng trắng trứng

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê đường vani

  • 1 muỗng canh bột ca cao không đường

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  2. Lấy sô cô la đen với một vắt mịn (như microplane) vào một cái bát.

  3. Đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly thủy tinh, kim loại hoặc gốm cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Thêm đường và đường vani dần dần, tiếp tục đánh bại. Rây bột ca cao trên sô cô la nghiền; Gấp hỗn hợp với một thìa cẩn thận vào lòng trắng trứng.

  4. Sử dụng 2 muỗng cà phê để đặt những gò nhỏ của hỗn hợp sô cô la cách nhau 2 inch lên các tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy được sấy khô ở bên ngoài và hơi tối ở phía dưới, khoảng 30 phút, tùy thuộc vào kích thước của cookie.

  6. Để nguội trên các tấm nướng trong 1 đến 2 phút, sau đó chuyển cẩn thận vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

24 Calo
1g Mập
5g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 24
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 3g
Protein 0g
Canxi 1mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 12mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh pudding đậu phụ sô cô la

Công thức bánh pudding đậu phụ thú vị, không có cảm giác này có thể được đánh lại với nhau chỉ trong 5 phút. Đó là một món tráng miệng phù hợp cho tất cả mọi người, người ăn chay và những người yêu...

Bánh xoài lộn ngược

Bánh xoài này rất đơn giản để làm và hoàn hảo cho khi xoài vào mùa. Nó cũng tương đối khỏe mạnh cho đến khi bánh đi và không quá ngọt. Bánh dày đặc và hoàn hảo với trà hoặc cà phê. Tôi sử dụng...

Kesme Helva

Mẹ chồng tôi nấu món này Kesme Helva bất cứ khi nào tôi muốn. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời mà bạn có thể có trước khi uống trà 5 giờ chiều. Nó tan chảy trong miệng của bạn và bạn cảm thấy nó...

Bánh sô-cô-la

Bánh sô cô la này được làm bằng ca cao và cà phê nóng. Nó đã ở trong gia đình tôi mãi mãi. Bí quyết là không quá cao - điều đó sẽ làm hỏng một chiếc bánh sô cô la mỗi lần. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh quy sô cô la trắng bí ngô

Mềm mại, dai, cực kỳ bí ngô-y! Đối với người yêu bí ngô mãnh liệt, những chiếc bánh quy này sẽ không làm thất vọng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...