Trứng ngon, mịn với cà chua khô, hành tây và các loại thảo mộc Ý. Phục vụ ấm áp với bánh mì nướng nhiều nghệ nhân.
Thành phần
6 quả trứng lớn
6 muỗng cà phê sữa
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
Cup băm nhỏ hành tây
cốc cà chua khô, cắt thành dải mỏng
1 muỗng bơ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
1 nhúm oregano khô
1 Pinch húng tây khô
1 nhúm húng quế khô
Hướng
Đánh nhau với trứng và sữa trong một bát vừa bằng nĩa trong khoảng 30 giây. Để qua một bên.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong dầu nóng trong khoảng 1 phút. Thêm hành tây đỏ; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hơi mờ, khoảng 2 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm cà chua khô. Nấu và khuấy cho đến khi cà chua ấm và mềm, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đổ trứng đánh. Ngay lập tức với hỗn hợp cà chua; Nêm với muối và hạt tiêu. Rắc phô mai parmesan, oregano, húng tây và húng quế. Nấu trong 1 đến 2 phút, từ từ gấp trong các cạnh của trứng khi nó bắt đầu đặt bên dưới. Tiếp tục nấu trên lửa vừa thấp, gấp và khuấy trứng cho đến khi được xáo trộn và chủ yếu được đặt, 2 đến 3 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 399 | Calo |
| 29g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 399 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 578mg | 193% |
| Natri 690mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 192mg | 15% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 745mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đang học ăn một chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Tôi không thể tìm thấy một công thức cho tất cả các thành phần mà tôi muốn trong bánh nướng xốp của mình, vì vậy tôi đã tự tạo nên. Chúng ngon và...
Hoàn toàn tuyệt vời, có vị giống như bánh mì nâu tôi có trong chuyến đi đến Boston! Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 (9x5 inch) chảo ổ Thành phần 2 cốc bột mì nguyên...
Bánh kếp táo puffy kiểu cũ này được tẩm hương vị của Earl Grey Tea cho một vòng xoắn hiện đại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Lần đầu tiên tôi ăn Pannukakku khi sống ở Phần Lan trong một nhiệm vụ tôn giáo. Nó có vị như một hỗn hợp giữa bánh kếp và sữa trứng của Đức. Ở Phần Lan, nó thường được phục vụ như một món tráng miệng...
Thịt bò, hành tây, ớt chuông xanh, trứng, cà chua thái hạt lựu với ớt xanh và phô mai nấu trong một chảo cho một bữa sáng ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Tổng thời gian...