Có hai loại trứng quỷ, ngọt hoặc mặn; Của tôi là sự đa dạng ngọt ngào. Họ dường như luôn là món ăn đầu tiên biến mất tại bất kỳ cuộc tụ tập nào tôi mang chúng đến. Bà tôi đã dạy tôi công thức này bốn mươi năm trước, và về cơ bản nó vẫn không thay đổi. Nếu nó không bị hỏng, đừng sửa nó!
Thành phần
12 quả trứng
4 muỗng canh đường trắng
thìa muối
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
Teaspoon tiêu trắng
2 muỗng mù tạt vàng
1 muỗng canh mayonnaise
1 muỗng canh salad kem salad (như roi thần kỳ)
1 muỗng canh giấm rượu táo
1 Pinch Paprika cho trang trí
Hướng
Đặt trứng vào chảo trong một lớp duy nhất có đủ nước để phủ thêm 1 inch. Đậy nắp nồi và đun sôi nước trên lửa lớn. Khi nước sôi, lấy ra khỏi nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Đổ nước nóng, sau đó làm mát trứng dưới nước lạnh. Gọt vỏ một lần lạnh.
Trứng khô hoàn toàn bằng khăn giấy, và cắt chúng một nửa theo chiều dọc. Hủy bỏ lòng đỏ, và đặt vào một cái bát. Mash lòng đỏ với một cái nĩa, và khuấy đường, muối, bột hành tây, bột tỏi và hạt tiêu trắng. Thêm mù tạt, mayonnaise, nước sốt salad và giấm, từng lần một, khuấy động để kết hợp từng thành phần trước khi thêm tiếp theo.
Gò một muỗng cà phê hỗn hợp lòng đỏ vào khoang của mỗi nửa trứng; Rắc paprika.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 102 | Calo |
| 6g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 102 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 187mg | 62% |
| Natri 164mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đơn giản, tự làm guacamole nhúng luôn là người đầu tiên được ăn tại các món nướng của chúng tôi. Thật là hoàn hảo để phục vụ với chip tortilla hoặc như một topping cho tacos. Để ngăn chặn...
Những nachos gà trâu này đang bùng nổ với hương vị - bạn sẽ thích sự kết hợp của khoai tây chiên giòn, gà trâu cay và nước sốt phô mai xanh mát mẻ. Chia sẻ là tùy chọn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Dì Mayme đã làm món khai vị này mỗi năm trong hơn 20 năm cho bữa tiệc Ngày Derby Kentucky của mình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Bacon Cheddar Ranch Dip này tương tự như các Bacon và Cheddar khác, nhưng với một cú đá kem, mát mẻ! Thưởng thức nó với chip tortilla, gậy cần tây hoặc bánh gạo, hoặc sử dụng nó như một chiếc bánh...
Bỏ qua mì và đặt những viên thịt ngon này lên bánh trượt. Hoàn hảo cho ngày trò chơi hoặc một bữa ăn nhẹ trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian làm lạnh: 1 giờ Tổng...