Đây là phương pháp xử lý lạnh để làm một cây bụi. Đây là một trong những công thức 'không có các phép đo chính xác', nhưng nếu bạn có tỷ lệ đóng lại, thật khó để làm hỏng nó. Mặc dù tôi thường là một fan hâm mộ của việc sử dụng nguyên liệu tươi, trái cây/quả đông lạnh thực sự hoạt động tốt và đôi khi cho thêm một chút nước trái cây (đừng nói!). Tôi kết hợp cây bụi với nước lấp lánh để tạo ra một loại soda đẹp. Nó cũng có thể được sử dụng trong cocktail và salad trộn.
Thành phần
2 chén quả mâm xôi tươi - rửa sạch, thoát nước và nghiền nát nhẹ
2 cốc đường trắng
2 nhánh húng tây tươi, hoặc để nếm thử
2 nhánh cây xô thơm tươi, hoặc nếm thử
1 cốc giấm trắng
Hướng
Rửa và khử trùng một bát hoặc lọ. Thêm quả mâm xôi; Che với đường. Thêm húng tây và cây xô thơm. Khuấy đều để kết hợp. Che bằng nắp hoặc bọc nhựa. Làm lạnh, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi một bể nước và xi -rô xung quanh quả mâm xôi, 1 đến 2 ngày.
Hủy bỏ húng tây và cây xô thơm ra khỏi bát. Đặt một bộ lọc lưới tốt lên một bát riêng và đổ vào hỗn hợp blackberry. Nhấn nhẹ vào chất rắn để trục xuất tất cả nước trái cây.
Khử một lọ thủy tinh hoặc chai. Đổ nước ép và thêm giấm. Đậy nắp và lắc nhẹ để hòa tan bất kỳ đường còn lại. Để nghỉ ngơi cho đến khi hương vị tăng cường, ít nhất 1 ngày.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ quả mọng hoặc trái cây đá bạn thích; Nếu đông lạnh, hãy chắc chắn để cho trái cây tan băng. Dâu tây nên được Hulled và quý. Trái cây đá nên được quý và đọ sức.
Đường hạt trắng cung cấp một vị ngọt trung tính; Đường nâu và đường thô cũng có thể được sử dụng.
Một số loại giấm khác nhau có thể được sử dụng miễn là nó có ít nhất 5% axit. Vinegar trắng cất có nhiều hương vị rõ ràng, sắc nét, trong khi giấm táo sẽ nhẹ hơn với hương vị trái cây. Giấm rượu sẽ có hương vị mịn màng vượt trội. Giấm balsamic là tuyệt vời với anh đào và dâu tây.
Hãy sử dụng bất kỳ loại thảo mộc nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 140 | Calo |
| 0g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 140 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 0mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 34g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 40mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thay đổi trên vodka chua thông thường, tôi thêm một phát súng đạn anh đào để làm cho nó trở nên đặc biệt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 đồ...
Đây là một "đồ uống" cổ điển của Đức - rượu táo hoặc nước trái cây trộn với nước lấp lánh. Không có gì tốt hơn vào một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...
Một quả dưa hấu và niềm đam mê trái cây có hương vị kem Ý. Thời gian chuẩn bị: 1 phút Tổng thời gian: 1 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 8 chất lỏng ounces nước có ga Chất lỏng...
Khách du lịch Mỹ ở Ý đã phổ biến Campari và cocktail Vermouth ngọt ngào này. Về cơ bản, đó là một Negroni, trừ đi con octan gin. Tốt đẹp cho một ngụm buổi chiều tại một quán cà phê ở Rome. Hoặc thậm...
Rượu sữa Peach tại Chick-Fil-A có 720 calo nên điều này được sinh ra để thử và làm cho nó ngon như vậy, nhưng khỏe mạnh hơn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4...