Công thức này cho khoai tây nướng rất ngon với bít tết, bánh mì thịt hoặc chính nó. Tôi chưa bao giờ là người hâm mộ da khoai tây cho đến khi tôi bắt đầu làm công thức này! Những khoai tây này có hương vị tuyệt vời với phô mai, kem chua, và/hoặc hẹ! Nếu bạn muốn có được lạ mắt, hãy sử dụng công thức này như một công thức cơ sở cho một trong nhiều da khoai tây, khoai tây nướng, hoặc các công thức nấu ăn khác ở đây.
Thành phần
4 muỗng bơ
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 muỗng cà phê bột tỏi
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 Khoai tây trung bình, chà
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt bơ vào một bát an toàn vi sóng và lò vi sóng trên cao cho đến khi tan chảy, 20 đến 30 giây. Khuấy trong dầu ô liu, bột tỏi, muối và hạt tiêu.
Sử dụng một cái nĩa để chọc khoảng 5 lỗ vào mỗi khoai tây. Đặt mỗi khoai tây lên một tấm giấy nhôm rộng khoảng 6 inch. Chải hỗn hợp bơ trên khoai tây, đảm bảo phủ đều cho mỗi cái. Bọc hoàn toàn trong giấy bạc. Chọc thêm 5 lỗ vào khoai tây được bọc.
Nướng khoai tây ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 1 giờ. Trải hỗn hợp bơ còn sót lại lên khoai tây sau khi cắt chúng.
Ghi chú của Cook:
Dầu ô liu có thể được thay thế bằng dầu thực vật.
Bất kỳ khoai tây không ăn được nên được bọc trong bọc hoặc đặt trong một thùng chứa mà không có giấy bạc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 248 | Calo |
| 10g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 248 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 42mg | 211% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 907mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã ném món hầm này cùng nhau một lần trong tháng 10 và đó chỉ là điều tôi cần để làm ấm tôi và chuẩn bị sẵn sàng cho Halloween. Phục vụ với bánh mì yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Nước ướp 24 giờ trong món ăn cổ điển của Đức này, Sauerbraten, đảm bảo xương sườn ngắn mọng nước có sự rối rắm đặc trưng đó. Gingersnaps cho nước sốt một kết cấu đẹp và thêm một chút cay. Thời gian...
Tôi nghĩ ra suy nghĩ này về một cách khác để phục vụ ức gà tây. Các niêm phong kem chua trong độ ẩm và không ai có thể đoán rằng nó ở đó. Một cách mới tuyệt vời để thử Thổ Nhĩ Kỳ. Đây là món gà tây...
Edamame thêm một twist độc đáo (và tăng dinh dưỡng tuyệt vời) cho món thịt lợn và món đậu ngon này. Nó làm cho một bữa ăn tối tuyệt vời vào một buổi tối lạnh lẽo. Gia đình tôi hoàn toàn yêu thích món...
Những bánh mì kẹp thịt chay này có hương vị ngon miệng, mặn và phong phú, nhờ nấm cremini, gạo, đậu đen và quả óc chó. Gia đình bạn có thể nghĩ rằng bạn đã làm chúng bằng thịt thật! Kết cấu mềm hơn...