Bữa tối

Phô mai cơ bản Polenta

Thời gian nấu: 270
Phần: 4

Tại sao phải mua Polenta trong một hộp khi bạn có thể làm nó từ đầu rẻ hơn? Một món ăn tuyệt vời trước khi. Một khi Polenta đã được làm lạnh, phục vụ nó theo nhiều cách khác nhau: thái lát và chiên-hoặc phục vụ nó ngay lập tức như một loại khoai tây hoặc gạo được nghiền!

Thời gian chuẩn bị:
4 giờ
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén ngô

  • 1 cốc nước lạnh

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 3 cốc nước sôi

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

Hướng

  1. Trong một bát trộn kết hợp bột ngô, nước lạnh và muối. Mỡ một chiếc chảo loaf.

  2. Đun 3 cốc nước còn lại vào một lớp sôi và khuấy trong hỗn hợp bột ngô. Đưa hỗn hợp trở lại đun sôi trong khi khuấy liên tục. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và khuấy trong phô mai.

  3. Để hỗn hợp đun nhỏ lửa trong 20 đến 30 phút; Khuấy thường xuyên. Cho phép Polenta sôi cho đến khi nó trở nên rất dày. Trải hỗn hợp vào chảo ổ bánh và làm lạnh ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

214 Calo
6g Mập
28g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 214
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 897mg 39%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Canxi 230mg 18%
Sắt 2mg 9%
Kali 80mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kalua thịt lợn

Thịt lợn kalua mặn được tẩm ướp muối biển và khói lỏng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Thành phần 2 cốc nước 1...

Frijoles nấu chậm kiểu Texas

Đậu Pinto được nấu từ từ để hoàn hảo với thịt xông khói, jalapenos và rau mùi. Đây là một công thức dễ dàng mà tôi đã học được từ bà của bạn tôi ở Nuevo Laredo, Mexico. Công thức này có thể được điều...

Dễ dàng ướp brussels mầm

Những mầm Brussels ướp này là một cách rất đơn giản nhưng ngon miệng để phục vụ mầm Brussels. Nếu bạn có thời gian, bạn có thể muốn sử dụng thay đồ Ý tự chế; Nếu không, loại đóng chai hoạt động tốt...

Cá vược đã được ướp hano miso rang rang

Đây là công thức của bạn tôi Sharon và đó là một hiện tượng! Cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời và tôi rất hạnh phúc khi cô ấy chia sẻ nó với tôi! Để trình bày tối ưu, trang trí các phần ăn với lá shiso...

Chứng thịt lợn Vịnh Chesapeake

Nằm gia vị hải sản được sử dụng để làm một món ướp mang lại cho những con lợn nướng này hương vị thơm ngon của Vịnh Chesapeake. Nằm gia vị nhiều hải sản có thể được rắc vào lúc nướng để cung cấp thêm...