Tại sao phải mua Polenta trong một hộp khi bạn có thể làm nó từ đầu rẻ hơn? Một món ăn tuyệt vời trước khi. Một khi Polenta đã được làm lạnh, phục vụ nó theo nhiều cách khác nhau: thái lát và chiên-hoặc phục vụ nó ngay lập tức như một loại khoai tây hoặc gạo được nghiền!
Thành phần
1 chén ngô
1 cốc nước lạnh
1 muỗng cà phê muối
3 cốc nước sôi
1 cốc phô mai Parmesan nghiền
Hướng
Trong một bát trộn kết hợp bột ngô, nước lạnh và muối. Mỡ một chiếc chảo loaf.
Đun 3 cốc nước còn lại vào một lớp sôi và khuấy trong hỗn hợp bột ngô. Đưa hỗn hợp trở lại đun sôi trong khi khuấy liên tục. Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và khuấy trong phô mai.
Để hỗn hợp đun nhỏ lửa trong 20 đến 30 phút; Khuấy thường xuyên. Cho phép Polenta sôi cho đến khi nó trở nên rất dày. Trải hỗn hợp vào chảo ổ bánh và làm lạnh ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 6g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 897mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Canxi 230mg | 18% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 80mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Biến thể ngon của enchiladas gà truyền thống. Tôi thích làm món salsa tomatillo và bánh tortillas từ đầu! Chúng tôi nấu gà trên vỉ nướng cho ít lộn xộn hơn. Món ăn yêu thích của chồng tôi! Thời gian...
Một món khai vị đặc biệt cho một bữa tối cho hai người: Măng tây trắng nấu chín với cá hồi hun khói, đứng đầu với các loại thảo mộc tươi và phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Một công thức mùa xuân truyền thống, ngon miệng từ Ý đã làm không có gluten, nhưng tuyệt vời cho tất cả mọi người. Đây sẽ là một hit tại bất kỳ bảng nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2...
Con gà Teriyaki nướng này rất dễ dàng để chuẩn bị và tuyệt vời cho một buổi tối mùa hè nóng bỏng. Thức ăn thừa rất ngon trên salad xanh hoặc trong bánh sandwich. Hãy chắc chắn để nướng rất nóng và...
Một món súp bí ngô thu hoạch rất dễ dàng và tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 quả bí ngô...