Bữa trưa

Salad đậu mắt đen đơn giản

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Mỗi lần tôi làm điều này, tôi ngạc nhiên về việc nó ngon như thế nào và tự hỏi tại sao tôi không làm nó mỗi đêm. Tôi luôn nhận được đánh giá tích cực cho món salad đơn giản này. Nếu bạn loại bỏ các hạt và sườn khỏi ớt thì thực sự không có nhiệt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 (15 ounce) lon đậu mắt đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu

  • 2 ớt jalapeno, hạt giống và xắt nhỏ

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ hoặc nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Trộn đậu đen, hành tây đỏ, ớt jalapeno, dầu ô liu và giấm rượu vang đỏ với nhau trong một cái bát; Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

292 Calo
15g Mập
31g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 292
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 629mg 27%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 1g
Protein 10g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 410mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mindy Custers Chocolate Chip Cookies

Mềm mại và dai, bánh quy sô cô la tốt nhất từ ​​trước đến nay! Để có kết quả tốt nhất, làm lạnh bột qua đêm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...

Ceviche cơ bản

Siêu nhẹ và sảng khoái. Tôi sử dụng công thức ceviche dễ dàng này mà không có cá (giảm nước cốt chanh) như một topper cho cá ngừ nướng. Phục vụ 4 như một bữa trưa, 8 làm món khai vị. Thời gian chuẩn...

Xà lách khoai tây

Công thức salad khoai tây dễ dàng này với hương vị kiểu cũ là nhanh chóng để làm. Nó sẽ trở thành một món ăn phụ mùa hè. Tốt nhất làm ngày hôm trước. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Herb dưa hấu salad feta

Đây là một món salad mùa hè ngon. Các thành phần thực sự đi tốt với nhau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần Dưa hấu không hạt lớn, được...

Cốc bơ mexi-chicken

Một món ăn phụ kiểu Mexico làm từ thịt gà và bơ, không cần nấu ăn. Đó là một công thức nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng được đảm bảo để làm cho bạn cảm thấy và trông tốt. Thời gian chuẩn...