Chicken táo táo này là một công thức mùa thu tuyệt vời. Phục vụ với mì trứng.
Thành phần
6 đùi gà không xương, không xương
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ô liu
6 lát thịt xông khói
1 hành tây, cắt lát
2 cốc nước dùng gà, chia
2 cốc rượu táo, chia
2 quả táo - bóc vỏ, lặt vặt và cắt lát
4 lá cây xô thơm
2 nhánh húng tây tươi
4 muỗng bơ
Hướng
Nêm đùi gà với muối và đặt sang một bên.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi màu nâu ở cả hai bên, 7 đến 10 phút. Di chuyển một cái đĩa và đặt sang một bên.
Đặt thịt xông khói vào chảo và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên khăn giấy và thoát dầu mỡ dư thừa từ chảo.
Thêm hành tây vào chảo và nấu trên lửa vừa cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Đổ 1 chén nước dùng gà và 1 cốc rượu táo. Nấu cho đến khi giảm 1/2, khoảng 10 phút. Thêm thịt xông khói nấu chín, táo, cây xô thơm và húng tây; Để nhỏ lửa trong 2 phút. Thêm nước dùng gà còn lại và rượu táo.
Trả gà vào chảo, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và nấu và khuấy cho đến khi đùi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút.
Chuyển gà vào đĩa phục vụ. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và thêm bơ, xoáy để kết hợp với nước sốt. Đổ gà lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 24g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 1118mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp này rất giống với những chiếc được tìm thấy trong một nhà hàng nấu ăn nổi tiếng. Chúng rất đơn giản để làm và nếm tuyệt vời vì chúng có những miếng ngô thực sự cũng như bữa...
Hạt vừng nướng và rượu sake rượu sake là một cặp hoàn hảo cho thịt lợn linh hoạt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chén rượu sake rượu...
Bánh mì thịt lợn Trung Quốc cổ điển mới của Mỹ này, một phần Corn Dog trông ngon, nếm tuyệt vời và cảm thấy rất đúng trong tay tôi. Không chỉ muffin ấm áp cảm thấy tốt, mà tôi còn ăn bánh ngô với...
Công thức gà tây hun khói phong phú và kem này này được lấy cảm hứng từ một loại mì ống mà tôi đã học từ lâu khi làm việc tại công việc đầu bếp thực sự đầu tiên của tôi ở San Francisco. Chỉ có một...
Dưới đây là một cách chắc chắn để thêm gia vị cho một gia đình cổ điển. Meatloaf là một yêu thích trong gia đình tôi và bây giờ chúng tôi có một cách mới để thưởng thức nó. Thời gian chuẩn bị: 10...