Cornbread chảo này có vị tuyệt vời! Nó hơi ngọt và một công thức cơ sở tốt để thử nghiệm. Skillets gang là đa năng. Họ mất một chút thời gian để làm nóng nhưng làm nóng quá mức chảo cho phép bánh ngô nấu ăn đều hơn.
Thành phần
1 cốc sữa
1 chén ngô
1 cốc bột mì đa dụng
4 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
2 quả trứng, đánh bại
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đặt một cái chảo gang 9 inch vào lò và làm nóng trước 425 độ F (220 độ C).
Trộn sữa và ngô với nhau trong bát nhỏ. Để ngâm trong 10 phút.
Rây bột, bột nở và muối với nhau thành một bát trộn. Thêm hỗn hợp ngô, trứng và bơ; Đánh bại cho đến khi một bột bánh trơn tru, khoảng 1 phút.
Lấy chảo nóng ra khỏi lò. Thêm dầu thực vật vào chảo và swish vào áo khoác. Đổ bất kỳ dầu thừa, sau đó đổ bột vào chảo.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 18 đến 23 phút. Cắt thành hình cái nêm để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 225 | Calo |
| 10g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 225 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 459mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 191mg | 15% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì dứa zucchini này ẩm và ngon. Công thức này làm cho hai ổ bánh trái cây, nhưng đừng lo lắng - chúng sẽ biến mất nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Tôi thích làm thế nào làm đầy bánh nướng xốp cám, nhưng đôi khi thấy chúng thiếu hương vị. Đó không phải là trường hợp với những chiếc bánh nướng xốp cran-bran được làm bằng quả nam việt quất tươi và...
Những bánh nướng xốp bí ngô và mật ong này được làm bằng các thành phần lành mạnh như bột mì nguyên chất, nho khô đầy đặn và quả óc chó băm nhỏ. Chúng tốt cho bữa sáng, bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ. ...
Bánh mì chuối zucchini ngon, ẩm, phong phú này không có sữa, không có trứng và không có hạt nhưng gia đình tôi ăn nó nhanh hơn tôi có thể làm được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Một công thức Scone cơ bản thực sự thực hiện thủ thuật. Đã thử và thử nghiệm qua 3 thế hệ trẻ em. Đơn giản là tốt nhất ở bất cứ đâu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...