Một công thức Scone cơ bản thực sự thực hiện thủ thuật. Đã thử và thử nghiệm qua 3 thế hệ trẻ em. Đơn giản là tốt nhất ở bất cứ đâu!
Thành phần
1 cốc kem chua
1 muỗng cà phê baking soda
4 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Cream of Tartar
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ
1 quả trứng
1 cốc nho khô (tùy chọn)
Hướng
Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và baking soda, và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng lớn.
Trong một bát lớn, trộn bột, đường, bột nở, kem cao răng và muối. Cắt trong bơ. Khuấy hỗn hợp kem chua và trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa được làm ẩm. Trộn trong nho khô.
Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ, và nhào nhanh. Cuộn hoặc vỗ bột vào một vòng dày 3/4 inch. Cắt thành 12 nêm, và đặt chúng cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng 12 đến 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi vàng nâu ở phía dưới.
Từ biên tập viên
Phiên bản tạp chí của công thức này chải bánh nướng với 2 muỗng kem đánh bông, rắc chúng bằng đường trang trí thô và nướng chúng ở 400 độ F (200 độ C) trong 12 đến 14 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
440 | Calo |
20g | Mập |
60g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 440 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 12g | 62% |
Cholesterol 65mg | 22% |
Natri 486mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 25g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 1mg | 3% |
Canxi 76mg | 6% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 196mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi thường làm bánh hạnh nhân này mỗi năm cho Giáng sinh. Nó rất thanh lịch và xinh đẹp-và dễ dàng thực hiện đáng ngạc nhiên. Tôi hầu như luôn có mọi thành phần đã có trong tủ của mình. Tôi đã tự...
Một công thức máy bánh mì không chứa gluten dễ làm. Nó không tốt bằng bánh mì bình thường, nhưng nó khá tốt nếu bạn phải tránh gluten. Nếu hỗn hợp trông giống như bột bánh hơn bột bánh mì trong máy...
Focaccia dễ làm ở nhà hơn bạn nghĩ với công thức dễ dàng này có rất nhiều loại thảo mộc và rất nhiều hương vị! Gia đình tôi thích bánh mì này khi tôi nướng nó với phô mai vụn trên đầu. Thời gian...
Một công thức bánh mì không men dễ chứa không chứa men và có kết cấu dày đặc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1...
Những chiếc bánh nướng xốp đại hoàng này có một loại bánh quế giòn, ngọt. Chúng có vị tuyệt vời của riêng họ mà không có thêm bơ hoặc mứt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...