Một công thức Scone cơ bản thực sự thực hiện thủ thuật. Đã thử và thử nghiệm qua 3 thế hệ trẻ em. Đơn giản là tốt nhất ở bất cứ đâu!
Thành phần
1 cốc kem chua
1 muỗng cà phê baking soda
4 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Cream of Tartar
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ
1 quả trứng
1 cốc nho khô (tùy chọn)
Hướng
Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và baking soda, và đặt sang một bên.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng lớn.
Trong một bát lớn, trộn bột, đường, bột nở, kem cao răng và muối. Cắt trong bơ. Khuấy hỗn hợp kem chua và trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa được làm ẩm. Trộn trong nho khô.
Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ, và nhào nhanh. Cuộn hoặc vỗ bột vào một vòng dày 3/4 inch. Cắt thành 12 nêm, và đặt chúng cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng 12 đến 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi vàng nâu ở phía dưới.
S. Becker
Từ biên tập viên
Phiên bản tạp chí của công thức này chải bánh nướng với 2 muỗng kem đánh bông, rắc chúng bằng đường trang trí thô và nướng chúng ở 400 độ F (200 độ C) trong 12 đến 14 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 20g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 486mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 196mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì không men đã được sử dụng trong nhiều năm trong nhà thờ của chúng tôi để hiệp thông bánh mì. Công thức này rất dễ làm và lưu trữ tốt trong tủ lạnh. Xem cẩn thận khi nướng vì lò nướng khác...
Một chiếc bánh nướng xốp lớn với một chiếc bơ ngọt ngào. TIN MUFFIN MUFFIN của tôi chứa 1 cốc mỗi muffin, vì vậy điều này được thu nhỏ cho hộp thiếc của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Tôi đã làm bánh mì bia không chứa gluten này nhiều lần và nó vẫn chưa làm tôi thất bại. Đó là một bánh mì bánh sandwich tuyệt vời cho bất cứ ai muốn ăn không có gluten. Tôi có một vấn đề giữ nó trong...
Ngày Thánh Patrick đang ở ngay gần đó, và cách nào tốt hơn để ăn mừng hơn là với một hoặc hai bánh mì soda Ailen với công thức này? Nếu được làm chính xác, đây là một trong những loại bánh mì nhanh...
Hãy thử công thức này cho bánh nướng xốp zucchini có dinh dưỡng, ít chất béo và quan trọng nhất trong tất cả, hương vị ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút...