Bánh mỳ

Bà Johnsons Scones

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Một công thức Scone cơ bản thực sự thực hiện thủ thuật. Đã thử và thử nghiệm qua 3 thế hệ trẻ em. Đơn giản là tốt nhất ở bất cứ đâu!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng

Thành phần

  • 1 cốc kem chua

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • Teaspoon Cream of Tartar

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc bơ

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc nho khô (tùy chọn)

Hướng

  1. Trong một bát nhỏ, trộn kem chua và baking soda, và đặt sang một bên.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng lớn.

  3. Trong một bát lớn, trộn bột, đường, bột nở, kem cao răng và muối. Cắt trong bơ. Khuấy hỗn hợp kem chua và trứng vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa được làm ẩm. Trộn trong nho khô.

  4. Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ, và nhào nhanh. Cuộn hoặc vỗ bột vào một vòng dày 3/4 inch. Cắt thành 12 nêm, và đặt chúng cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng 12 đến 15 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi vàng nâu ở phía dưới.

    S. Becker

Từ biên tập viên

Phiên bản tạp chí của công thức này chải bánh nướng với 2 muỗng kem đánh bông, rắc chúng bằng đường trang trí thô và nướng chúng ở 400 độ F (200 độ C) trong 12 đến 14 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

440 Calo
20g Mập
60g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 440
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 486mg 21%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 25g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 196mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buồn hạnh nhân Đan Mạch

Mẹ tôi thường làm bánh hạnh nhân này mỗi năm cho Giáng sinh. Nó rất thanh lịch và xinh đẹp-và dễ dàng thực hiện đáng ngạc nhiên. Tôi hầu như luôn có mọi thành phần đã có trong tủ của mình. Tôi đã tự...

Bánh mì không có gluten trong máy bánh mì

Một công thức máy bánh mì không chứa gluten dễ làm. Nó không tốt bằng bánh mì bình thường, nhưng nó khá tốt nếu bạn phải tránh gluten. Nếu hỗn hợp trông giống như bột bánh hơn bột bánh mì trong máy...

Bánh mì focaccia

Focaccia dễ làm ở nhà hơn bạn nghĩ với công thức dễ dàng này có rất nhiều loại thảo mộc và rất nhiều hương vị! Gia đình tôi thích bánh mì này khi tôi nướng nó với phô mai vụn trên đầu. Thời gian...

Bánh mì không men

Một công thức bánh mì không men dễ chứa không chứa men và có kết cấu dày đặc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1...

Dì Normas Rhubarb Buffins

Những chiếc bánh nướng xốp đại hoàng này có một loại bánh quế giòn, ngọt. Chúng có vị tuyệt vời của riêng họ mà không có thêm bơ hoặc mứt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...