Món khai vị

Hạt hướng dương hun khói

Thời gian nấu: 305
Phần: 8

Lần tới khi bạn bắn lên người hút thuốc, hãy lên kế hoạch tiết kiệm chỗ cho món ăn này mà bạn có thể thưởng thức rất lâu sau khi xương sườn biến mất. Ba thành phần và một chút kiên nhẫn là tất cả những gì bạn cần. Lưu trữ trong hộp kín.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 2 muỗng canh muối biển

  • 2 cốc hạt hướng dương thô không ướp muối

Hướng

  1. Đun nước và muối sôi trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Tắt lửa và khuấy trong hạt hướng dương. Hãy ngồi trong 2 giờ.

  2. Làm nóng trước người hút thuốc đến 275 độ F (135 độ C). Thêm chip gỗ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  3. Để ráo nước từ hạt hướng dương nhưng không rửa sạch. Đặt hạt bên trong một chảo lá dùng một lần.

  4. Hút thuốc trong 3 giờ, lắc chảo mỗi giờ. Lấy chảo ra khỏi người hút thuốc và để hạt nguội.

Ghi chú của Cook:

Hickory Wood Chips hoạt động tốt nhất cho công thức này.

Bạn có thể sử dụng hạt giống từ những bông hoa hướng dương mà bạn đã trồng hoặc mua chúng bằng số lượng lớn trực tuyến.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối. Lượng muối thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

210 Calo
19g Mập
7g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 210
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Natri 1325mg 58%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 1g
Protein 8g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 30mg 2%
Sắt 18mg 98%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salsa đỏ rực

Tùy chỉnh salsa cà chua này với nhiều hạt tiêu jalapeno như bạn muốn. Sử dụng máy xay làm cho nó nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ: 12 Năng suất: 3 chén Thành phần 2 tép tỏi lớn 1 (14,5 ounce) có thể...

Salsa ngọt và chip quế

Một bữa ăn nhẹ mùa hè tuyệt vời cho một chuyến dã ngoại ngoài trời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 10 quả dâu tây...

Ritz Push-Cart Dog Dog Bites

Đây là một món khai vị gợi nhớ đến những người bán hàng nóng Street City của thành phố New York. Một chiếc bánh cracker Ritz sắc nét, cổ điển với một lát chó nóng nấu chín phủ trên hành tây kiểu xe...

Lợn bột hai lá trong chăn

Hai thành phần là tất cả những gì bạn cần để làm bột tự làm cho những con lợn này trong một tấm chăn sẽ là tác phẩm của bữa tiệc tiếp theo của bạn. Tôi thích phục vụ với nước chấm mù tạt nhưng nước...

Dip Mexico 5 lớp

Việc nhúng 5 lớp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Tuyệt vời cho các trò chơi bóng đá, đuôi xe, hoặc bất kỳ bữa tiệc. Rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...