Món khai vị

Salsa bốn hạt khói

Thời gian nấu: 45
Phần: 12

Đây là một salsa khói dễ dàng có thể được điều chỉnh ở bất kỳ mức độ nhiệt nào mà bạn thích bằng cách tăng hoặc giảm jalapenos!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 8 cà chua mận chín

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 4 Poblano ớt

  • 4 ớt Anaheim Chile

  • 1 hạt tiêu jalapeno, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 ớt chuông xanh lớn

  • 2 muỗng canh lá rau mùi xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh giấm trắng

  • củ hành

  • 2 tép tỏi

  • 2 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon Mesquite có hương vị khói chất lỏng cô đặc (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa.

  2. Chà cà chua với dầu và vỉ nướng trong 10 phút, quay lại. Đặt poblano, anaheim, ớt jalapeno và hạt tiêu xanh trên vỉ nướng. Nướng 5 đến 7 phút mỗi bên, cẩn thận không để chúng bị bỏng. Các da nên phồng rộp và nâu. Hủy bỏ cà chua vào một bát riêng. Đặt ớt và hạt tiêu vào hộp kín để cho chúng hấp trong khi chúng nguội để chúng dễ bóc vỏ hơn.

  3. Gọt vỏ cà chua và thoát chất lỏng dư thừa. Gọt vỏ và hạt ớt.

  4. Đặt cà chua, ớt, hạt tiêu xanh, rau mùi, giấm, hành tây, tỏi và muối trong hộp đựng của bộ xử lý thực phẩm. Xung 4 hoặc 5 lần. Thêm khói lỏng và nhiều jalapenos hơn nếu muốn. Xung cho đến khi salsa chunky hoặc mịn như bạn muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

38 Calo
2g Mập
6g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 38
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 396mg 17%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 1g
Vitamin C 62mg 312%
Canxi 14mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 257mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ham và pho mát Pinwheels

Những viên giăm bông và bánh phô mai này được làm chỉ với ba thành phần cộng với bánh phồng mua hàng. Sẵn sàng chỉ trong 30 phút, thậm chí còn mất ít thời gian hơn để họ biến mất! Thời gian chuẩn...

Hỗn hợp tiệc trang trại cay

Đây là bữa tiệc hoàn hảo để nói dối xung quanh. Nó mặn, hơi cay và chứa đầy hương vị thảo mộc sáng. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa 2 tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...

Phục sinh gà con quỷ dữ

Công thức trứng quỷ này có những chú gà con "Deviled" đáng yêu nhìn ra trứng của chúng. Hiển thị chúng trong một cốc trứng hoặc khay trứng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30...

Khoai tây và rau bina croquettes

Croquettes rán ngon được làm bằng khoai tây, rau bina và phô mai parmesan. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 14 croquettes Thành phần 1...

Cheese Dip và khoai tây chiên Chủ nhật

Chủ nhật bóng đá nhúng. Phục vụ với chip Tostitos. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 pounds thịt bò xay 1 (1...