Món tráng miệng

Dãy óc chó dễ vỡ

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Đậu phộng truyền thống giòn được cập nhật bằng cách sử dụng quả óc chó được nướng, cộng với việc bổ sung chà khói được tìm thấy tại Winco (1745 là số bin). Thay vì sử dụng xi -rô ngô truyền thống, tôi đã trao đổi với xi -rô vàng của Lyle; Tôi tin rằng nó đã cho một hương vị sâu sắc hơn, phong phú hơn. Tôi hoàn toàn khuyên bạn nên sử dụng một cái chảo không dính và thìa silicon, bởi vì hỗn hợp này khá dính

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc quả óc chó băm nhỏ

  • Nấu ăn

  • 1 chén đường

  • cốc nước

  • Cup Golden Syrup (như Lyle's)

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê khói thuốc lá (như Winco)

  • Teaspoon Walnut Extract

Hướng

  1. Đổ quả óc chó vào một cái chảo trên lửa vừa. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nướng nhẹ, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.

  2. Đặt một chảo nửa tấm có viền với giấy nhôm và xịt bằng bình xịt nấu ăn không dính.

  3. Kết hợp đường, nước và xi -rô vàng trong một cái nồi không dính trên lửa vừa. Không được khuấy. Kẹp nhiệt kế kẹo vào bên cạnh chảo và đợi hỗn hợp đạt tới 275 độ F (135 độ C), khoảng 5 phút.

  4. Khi hỗn hợp đường đạt tới 275 độ F (135 độ C), thêm quả óc chó nướng. Khuấy sử dụng thìa silicon cho đến khi hỗn hợp đạt 300 độ F (150 độ C), khoảng 5 phút nữa. Khuấy trong bơ, baking soda, chà khói, và chiết xuất quả óc chó.

  5. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và cẩn thận đổ hỗn hợp vào tấm nướng đã chuẩn bị. Để nguội trước khi chia thành các mảnh nhỏ hơn, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

352 Calo
15g Mập
57g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 352
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 394mg 17%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 41g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 27mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 91mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Apricot Crumble Cake

Bánh ẩm ngon, với quả mơ và vỡ vụn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 7x11 inch Thành phần Bánh ngọt: cốc đường trắng Cup bơ không...

Puto

Công thức Puto này là một cách thú vị và dễ dàng để nấu chiếc bánh Philippines này. Thức ăn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Thành phần...

Bánh nắng nhanh

Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn mà tôi trao đổi công thức nấu ăn. Nó rất ẩm và tốt. Là một y tá, tôi luôn tìm kiếm các công thức nấu ăn dễ dàng nhanh chóng. Phục vụ: 18 Năng...

Ba bánh đậu phụ sô cô la

Một brownie phong phú, sô cô la, thuần chay, ít chất béo chắc chắn không có vị ít chất béo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 12...

Bánh xốp sữa nóng III

Một công thức nhanh chóng và dễ dàng cho một chiếc bánh mịn. Tuyệt vời với dâu tây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng...