Đây là những chiếc bánh Giáng sinh yêu thích của chồng tôi. Công thức được truyền lại cho tôi từ mẹ anh ấy. Frosting là hoàn toàn ngon!
Thành phần
Bánh quy:
1 cốc đường trắng
1 cốc bơ, mềm
3 quả trứng
1 cốc kem chua
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
Phủ sương giá:
Bơ, làm mềm
2 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
Hướng
Đánh bại đường trắng và 1 cốc bơ cùng với một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi kem. Thêm trứng 1 tại một thời điểm, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại kem chua và 2 muỗng cà phê vani chiết xuất vào hỗn hợp bơ.
Khuấy bột, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp bột để hỗn hợp kem chua và khuấy đều. Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ hoặc qua đêm.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn 2 tấm nướng.
Cuộn bánh quy ra trên một bề mặt bột đến dày 1/4 inch. Cắt thành bánh quy tròn 3 inch và đặt lên các tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy trở lại khi chạm nhẹ vào trung tâm, 10 đến 12 phút; Chuyển đến giá đỡ dây để làm mát hoàn toàn.
Đánh bại 1/3 cốc bơ, đường, sữa, sữa, 1 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Trải mờ trên bánh quy làm mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1105 | Calo |
| 52g | Mập |
| 148g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 1105 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 67% |
| Chất béo bão hòa 32g | 160% |
| Cholesterol 219mg | 73% |
| Natri 819mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 148g | 54% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 90g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 192mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Sô cô la phủ dừa và kẹo quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành phần 1 cốc bơ 2 pound đường bánh kẹo ' 1 (14...
Bơ đậu phộng và sô cô la gặp nhau ở đây với độ cao-nhưng dễ dàng!-Nâng cấp một trung tâm ganache phong phú, sô cô la. Bên ngoài mềm mại và hơi giòn ở bên ngoài, món ngon này tạo ra trải nghiệm tan...
Chúng tôi thích phiên bản này hơn so với các loại đã nấu chín và nó rất dễ chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Bà tôi sống với chúng tôi cho đến khi bà qua đời vào năm 1966. Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của cô ấy (và của tôi nữa!). Đó là oooohhh rất tốt ra khỏi lò. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tiếp tục, thưởng thức bản thân với sự kết hợp đầy cảm hứng của Rose và Saffron. Phục vụ kem này cho món tráng miệng cho khách của bạn lần tới khi bạn tổ chức một bữa tiệc và làm hài lòng họ! Hạt điều...