Một yêu thích miền Nam và thành công của cuộc hội ngộ gia đình của chúng tôi vào năm 1995!
Thành phần
1 (3 pound) nguyên gà
1 hành tây, quý
2 lát chanh
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
3 cốc nước
1 lá bay
Teaspoon húng tây khô
2 cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh rút ngắn
1 muỗng cà phê muối
cốc nước
Hướng
Trong một cái nồi nặng có nắp đặt gà, hành tây, chanh, muối, hạt tiêu, nước, lá nguyệt quế và húng tây. Đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ.
Để gà nguội nhẹ trong nồi, sau đó loại bỏ và lấy thịt ra khỏi xương. Loại bỏ xương và da và bỏ qua chất béo dư thừa khỏi nước dùng nếu muốn. Vứt bỏ hành tây, chanh và lá nguyệt quế. Nếu muốn, rửa sạch nồi. Trả lại nước dùng và thịt gà cho nồi. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khi làm bánh bao.
Để làm bánh bao: Trong một bát trộn trung bình, cắt rút ngắn vào bột và muối. Khuấy trong 1/4 cốc nước (nhiều hơn nếu cần) để tạo thành bột mềm. Cuộn ra bột trên một bề mặt bột, với một chốt lăn, cho đến khi rất mỏng. Cắt thành các dải rộng 1 inch bằng máy cắt pizza hoặc dao. Xé các mảnh dài 1 inch từ các dải này và thả vào nước dùng và thịt gà sôi. Đun nhỏ lửa trong 10 phút với nắp tắt, sau đó thêm 10 phút với nắp bật. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 846 | Calo |
| 49g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 846 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 49g | 63% |
| Chất béo bão hòa 14g | 69% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 658mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 610mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị hai thứ (1) thịt lợn nướng và (2) nước chấm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 38 phút Phục vụ...
Đây là một mứt mâm xôi đỏ và không quá ngọt mà bạn có thể làm với quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh vào mùa đông khi cam đang vào mùa. Nó cũng rất ngon với bánh kếp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Một món ngon và dễ làm súp khoai tây. Trẻ em thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 lát thịt xông khói 1 chén...
Bắt đầu ngày mới của bạn với những chiếc bánh nướng xốp dâu tây thú vị, hương vị! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...
Chọn bất kỳ loại xúc xích nào bạn thích-nhẹ hoặc cay, thịt lợn hoặc thịt gà-vì những loại lông xù này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 1...