Đối với món ăn này, chúng ta cần chuẩn bị hai thứ (1) thịt lợn nướng và (2) nước chấm.
Thành phần
1 pound thịt lợn, khối
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, băm nhỏ
3 thân cây sả, băm nhỏ
3 muỗng nước mắm
3 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê monosodium glutamate (MSG)
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê bột năm loại Trung Quốc
xiên tre
Nước chấm:
Nước mồi
cốc đường trắng
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 vôi, nước ép
5 tép tỏi, băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê monosodium glutamate (MSG), hoặc để nếm thử
1 ly nước
Hướng
Kết hợp bụng thịt lợn, 1 hạt tiêu ớt đỏ, sả, 3 muỗng canh nước mắm, 3 tép tỏi, 1 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê đường trắng và bột năm gia vị trong một bát. Che bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi ướp, 1 đến 3 giờ.
Trộn 1/4 cốc nước mắm, 1/4 chén đường, 1 hạt tiêu ớt đỏ, nước cốt chanh, 5 tép tỏi và 1 muỗng cà phê tin nhắn với nhau trong một cái bát. Hãy ngồi cho đến khi hương vị nước sốt me, 30 phút đến 1 giờ. Đổ trong nước.
XÁP BÀI VIẾT THƯƠNG MẠI NÊN lên xiên tre.
Làm nóng nướng cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ. Nấu xiên thịt lợn, thỉnh thoảng quay, cho đến khi giòn, 8 đến 10 phút. Ăn kèm với nước chấm.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng mông thịt lợn thay cho bụng lợn nếu muốn. Nướng trên than là tốt nhất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 201 | Calo |
| 11g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 201 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 2024mg | 88% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 25mg | 125% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 333mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này làm cho một món quà tuyệt vời cho bạn bè và hàng xóm. Cũng tuyệt vời cho vật phẩm Bazaar Giáng sinh. Trang trí với nhãn đẹp và một vòng tròn vải Giáng sinh dưới vòng bình. Sử dụng cùng một...
Nhận một số trái cây và rau quả trong những chiếc bánh nướng xốp sô cô la ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...
Bạn sẽ không phải đến Texas để có được hương vị BBQ lớn. Bạn sẽ là sự ghen tị tại bữa tiệc BBQ sân sau của bạn. Bạn thích nó cay hoặc ngọt, nó tùy thuộc vào bạn. Đặt nó trên thịt gà, thịt bò và/hoặc...
Thịt bò ngon và nấm stroganoff. Đây là công thức yêu thích của tôi khi còn bé, mẹ tôi đã nghĩ ra nó từ những thứ còn lại trong tủ! Tôi đã sửa đổi các thành phần để thêm liên lạc cá nhân của riêng...
Những bánh nướng xốp không có gluten nhẹ và ẩm được làm bằng bột hạnh nhân thay vì bột mì đa dụng. Chúng được đứng đầu với một lớp phủ vụn bánh mì và một lớp kem chanh, không quá ngọt. Chúng rất...