Sốt spaghetti với súp lơ

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Phục vụ nước sốt này trên mì ống yêu thích của bạn. Công thức này quay trở lại cuộc Đại suy thoái. Gia đình người Ý lớn của tôi tập trung vào bếp và thử nhiều cách để chuẩn bị bữa tối chủ nhật với ngân sách eo hẹp. Bạn bè và gia đình tôi không thể tin rằng không có thịt bò xay trong nước sốt này. Tôi mang nó vào công việc vào ngày hôm sau và chia sẻ. Đồng nghiệp thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 6 tép lớn tỏi, xắt nhỏ

  • 1 hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ

  • 3 cốc súp lơ băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • Teaspoon tiêu đen

  • 3 (28 ounce) lon cà chua nghiền nát

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong nồi lớn hoặc nồi súp, và nấu tỏi, hành tây, và súp lơ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi súp lơ có màu nâu và mềm, khoảng 30 phút. Đổ trong húng quế, hạt tiêu đen và cà chua nghiền, và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt đặc và các hương vị đã pha trộn, khoảng 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

177 Calo
8g Mập
27g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 177
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Natri 401mg 17%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 7g 25%
Tổng số đường 2g
Protein 6g
Vitamin C 47mg 236%
Canxi 124mg 10%
Sắt 4mg 23%
Kali 1025mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bảo quản chanh

Những miếng chanh được bảo quản bổ sung tuyệt vời cho các món gạo và mì ống và salad, cũng như thêm niềm say mê với thịt gà và cá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 7 ngày Tổng thời...

Sương trắng

Ph có frosting truyền thống này phù hợp với hầu hết mọi loại bánh. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 4 cốc Thành...

Nước sốt tôm Nhật Bản

Nước sốt tôm như thế được tìm thấy tại một nhà hàng Teppanyaki nhất định. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 2 1/2 cốc Thành phần 2 cốc mayonnaise cốc nước 1...

Skillet Zucchini ngô

Zucchini tươi nướng vào một loại bánh ngô nếm tuyệt vời. Nó đi tuyệt vời với các loại rau tươi khác từ khu vườn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...

Thổ Nhĩ Kỳ Chorizo ​​(lỏng lẻo, không được bao bọc)

Ở trường đại học, tôi đã dành một số mùa hè ở New Mexico, nơi tôi đã yêu Chorizo ​​chính thống của Mexico. Nhưng đã trở nên rất có ý thức về sức khỏe, chồng tôi và tôi đã cố gắng tái tạo hương vị...