Ở trường đại học, tôi đã dành một số mùa hè ở New Mexico, nơi tôi đã yêu Chorizo chính thống của Mexico. Nhưng đã trở nên rất có ý thức về sức khỏe, chồng tôi và tôi đã cố gắng tái tạo hương vị chorizo đó trong gà tây tinh gọn. Công thức này có vị giống như Chorizo thịt lợn từ những chiếc xe tải taco yêu thích của chúng tôi. Phục vụ trong tacos, burritos, quesadillas, trứng tráng hoặc burritos ăn sáng. Tôi đề nghị phục vụ trên bánh ngô, với hành tây xắt nhỏ và rau mùi trang trí, và một vắt chanh.
Thành phần
3 ớt ớt đỏ khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh giấm táo táo
2 muỗng canh bột chile đỏ
1 muỗng canh nước
1 muỗng canh oregano khô
2 muỗng cà phê muối
2 tép lớn tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt thìa
Teaspoon đường trắng
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 pound con gà tây mặt đất-lean
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Vôi, nước ép
Orange, nước ép
Hướng
Xung khô ớt đỏ khô trong máy xay gia vị cho đến khi nghiền thô.
Kết hợp ớt chile xay, giấm táo, bột chile đỏ, nước, oregano, muối, tỏi, thì là, đường và hạt tiêu đen trong một bát lớn; trộn đều. Thêm gà tây; Trộn cho đến khi gia vị được kết hợp tốt.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm gà tây dày dạn; Nấu, khuấy thường xuyên để phá vỡ các khối, cho đến khi không còn màu hồng, 3 đến 5 phút. Khuấy trong nước cốt chanh và nước cam. Tiếp tục nấu cho đến khi nâu, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 4g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 88mg | 29% |
| Natri 1235mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 45mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 481mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu trà chai và nghĩ rằng tôi sẽ thử kết hợp nó vào một công thức bánh mì. Đây là một công thức máy bánh mì. Tôi đã chạy nó trên chu kỳ bột và sau đó bện và nướng bánh mì trong lò. Thời gian...
Bơ này Schnitzel là không thể tin được! Tôi đã đến Đức, và trong những chuyến đi của tôi, một người bạn tốt của tôi đã làm điều này cho tôi. Tôi đã nhân đôi và cải thiện công thức của anh ấy. Thời...
Nước sốt này thực sự làm cho cà rốt đặc biệt! Chỉ cần đổ lên cà rốt nấu chín cho một món ăn phụ đơn giản và thanh lịch. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Những món thịt gà nướng bơ này là một sự thay thế lành mạnh cho gà rán. Buttermilk giúp thịt gà mềm dẫn đến thịt ngon ngọt, ẩm và mềm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về nước chấm. Chúng tôi đặc biệt...
Công thức này là một danh sách hợp nhất khoảng một tá công thức nấu ăn khác, được tính toán để cân bằng số lượng của mọi thứ xuống một công thức đơn giản, và từ đó đã được điều chỉnh trong vài năm...