Những món thịt gà nướng bơ này là một sự thay thế lành mạnh cho gà rán. Buttermilk giúp thịt gà mềm dẫn đến thịt ngon ngọt, ẩm và mềm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về nước chấm. Chúng tôi đặc biệt thích những thứ này với nước sốt mù tạt mật ong.
Thành phần
Gia vị:
1 pound gà thịt gà
cốc bơ sữa
thìa muối
Teaspoon Pepper
Bánh mì:
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Paprika
Muối để nếm thử
1 trứng lớn
2 muỗng canh bơ sữa
cốc bánh mì panko kiểu Ý
cốc pho mát parmesan tươi
Teaspoon hải sản gia vị (như Old Bay)
Teaspoon Tỏi
phun dầu Olive
Hướng
Kết hợp đấu thầu thịt gà, bơ sữa, muối và cayenne trong một túi nhựa lớn có thể nối lại. Làm lạnh trong ít nhất 2 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm để dễ dàng dọn dẹp.
Kết hợp bột mì, ớt bột và muối trong một bát nông. Đánh trứng và 2 muỗng canh bơ trong một bát khác. Trộn vụn bánh mì, phô mai parmesan, gia vị hải sản và bột tỏi trong một bát thứ ba.
Để ráo gà và loại bỏ ướp. Thịt gà nạo vét trong hỗn hợp bột, lắc phần dư thừa. Nhúng vào hỗn hợp trứng, và chuyển hỗn hợp bánh mì, nhấn xuống để đảm bảo bánh mì tuân thủ thịt gà.
Đặt các đấu thầu phủ vụn trên tấm nướng đã chuẩn bị, mang lại cho mỗi bên một bình xịt dầu ô liu tốt.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 15 đến 18 phút tùy thuộc vào độ dày, lật nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn muốn có nhiều màu sắc hơn trên đấu thầu của bạn, hãy đặt ngắn gọn dưới thịt gà thịt, cẩn thận không bị cháy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
316 | Calo |
8g | Mập |
24g | Carbs |
34g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 316 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Cholesterol 120mg | 40% |
Natri 745mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 34g | |
Kali 394mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh nướng xốp ngọt ngào, cực kỳ ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh nướng xốp Thành phần 2 cốc bột mì nguyên chất...
Công thức này đã được đi xung quanh trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Mỗi năm xung quanh mùa săn bắn, Gramp của tôi sẽ làm điều này cho tất cả các thợ săn và gia đình đã đến thăm cho mùa...
Món súp Slovak Sauerkraut này với giăm bông hun khói, xúc xích gia vị nhẹ và mận ngọt thường được phục vụ vào Giáng sinh. Mọi người cố gắng nó đều ngạc nhiên về mức độ tốt của nó. Thời gian chuẩn...
Vinaigrette mật ong này rất dễ dàng và ngon miệng. Nó là hoàn hảo để nhúng vào bánh mì hoặc tuyệt vời để thay đổi món salad. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...