Món khai vị

Spanikopita

Thời gian nấu: 60
Phần: 15

Phyllo bột và rau bina đông lạnh làm cho món ăn lấy cảm hứng từ Hy Lạp này một cách dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
15
Năng suất:
30 Spanikopita

Thành phần

  • 2 (10 ounce) Các gói rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước tốt

  • cốc phô mai feta crumbled

  • cốc phô mai mozzarella vụn

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • thìa muối

  • 1 (16 ounce) Gói nguyên nhân lúa mì phyllo

  • Cốc bơ không ướp muối, tan chảy

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng. Trộn rau bina, phô mai feta, phô mai mozzarella, phô mai parmesan, tỏi và muối trong một bát.

  2. Sắp xếp một tấm bột phyllo trên bề mặt làm việc sạch và chải với bơ tan chảy. Che bột phyllo còn lại bằng một chiếc khăn ẩm. Đặt một tấm phyllo thứ hai lên trên và chải bằng bơ, sau đó đặt một tấm thứ ba lên trên. Cắt phyllo bơ theo chiều dọc thành bốn dải.

  3. Đặt khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp rau bina ở dưới cùng của mỗi dải. Lấy góc dưới bên phải và gấp bột lên trên làm đầy để làm một hình tam giác. Gấp góc dưới bên trái lên để tạo một hình tam giác khác. Tiếp tục gấp cho đến khi tất cả các bột được gấp lại. Sắp xếp các hình tam giác nhồi bông, mặt đường nối xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng chải tam giác với bơ. Lặp lại với bột phyllo còn lại và làm đầy rau bina.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Làm mát một chút trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Bạn có thể nướng một nửa của Spanakopita và đóng băng nửa còn lại. Để làm điều này, sau Bước 3, đóng băng các hình tam giác trên tấm nướng trong 1 giờ cho đến khi rắn, sau đó đặt chúng vào một túi nhựa có thể nối lại. Khi bạn đã sẵn sàng nấu chúng, hãy tiếp tục với Bước 4 - không cần phải rã đông trước khi nướng.

Nếu bạn có thêm bột phyllo, bạn có thể làm một ít với đường nâu và quế bên trong cho một món ngọt ngon.

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và phần ăn khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

183 Calo
9g Mập
20g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 15
Calo 183
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 26mg 9%
Natri 388mg 17%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 135mg 10%
Sắt 1mg 4%
Kali 143mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tây thịt xông khói bằng thịt xông khói

Những người chơi gà tây này là một yêu cầu liên tục từ bạn bè của tôi cho các cuộc họp mặt ăn tối. Chúng đơn giản để làm và hóa ra cực kỳ ngon. Số lượng thành phần sẽ phụ thuộc vào số lượng bạn muốn...

Patties đậu xanh

Tùy chọn lành mạnh cho một món khai vị, bên hoặc món ăn chính. Phục vụ những chiếc bánh mì kẹp thịt đậu này với mayo cay (một hỗn hợp của sốt mayo và sriracha). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Ý kiểu nhà hàng Nachos

Xúc xích Ý, pepperoni, ớt chuối, mozzarella và nước sốt pizza làm cho nachos tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Thịt lợn kiểu Quảng Đông và bánh bao tôm

Tôi yêu bánh bao và đã đưa ra công thức này bằng cách sử dụng tất cả các thành phần mà tôi thích. Bánh bao bao gồm thịt lợn, tôm, cải xoong, hạt dẻ nước và gia vị các loại, và chúng hoàn toàn ngon...

Hạt bí ngô giòn, giòn

Tôi đã thực hiện công thức này vào một ngày khác khi nướng bí ngô của tôi lên, và nó thật tuyệt vời. Các hạt có giòn hoàn hảo, và đầy hương vị. Một món ăn ngon, dễ dàng. Chắc chắn gấp đôi và ba công...