Phyllo bột và rau bina đông lạnh làm cho món ăn lấy cảm hứng từ Hy Lạp này một cách dễ dàng.
Thành phần
2 (10 ounce) Các gói rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước tốt
cốc phô mai feta crumbled
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan nghiền
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
thìa muối
1 (16 ounce) Gói nguyên nhân lúa mì phyllo
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng. Trộn rau bina, phô mai feta, phô mai mozzarella, phô mai parmesan, tỏi và muối trong một bát.
Sắp xếp một tấm bột phyllo trên bề mặt làm việc sạch và chải với bơ tan chảy. Che bột phyllo còn lại bằng một chiếc khăn ẩm. Đặt một tấm phyllo thứ hai lên trên và chải bằng bơ, sau đó đặt một tấm thứ ba lên trên. Cắt phyllo bơ theo chiều dọc thành bốn dải.
Đặt khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp rau bina ở dưới cùng của mỗi dải. Lấy góc dưới bên phải và gấp bột lên trên làm đầy để làm một hình tam giác. Gấp góc dưới bên trái lên để tạo một hình tam giác khác. Tiếp tục gấp cho đến khi tất cả các bột được gấp lại. Sắp xếp các hình tam giác nhồi bông, mặt đường nối xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng chải tam giác với bơ. Lặp lại với bột phyllo còn lại và làm đầy rau bina.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Làm mát một chút trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể nướng một nửa của Spanakopita và đóng băng nửa còn lại. Để làm điều này, sau Bước 3, đóng băng các hình tam giác trên tấm nướng trong 1 giờ cho đến khi rắn, sau đó đặt chúng vào một túi nhựa có thể nối lại. Khi bạn đã sẵn sàng nấu chúng, hãy tiếp tục với Bước 4 - không cần phải rã đông trước khi nướng.
Nếu bạn có thêm bột phyllo, bạn có thể làm một ít với đường nâu và quế bên trong cho một món ngọt ngon.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và phần ăn khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 9g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 388mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 135mg | 10% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những món ăn nhẹ, xúc xích và phô mai thú vị, ngon miệng là hoàn hảo cho các bữa tiệc trong ngày trò chơi -hay bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Những loại nấm với nhồi thịt lợn là tuyệt vời như một món khai vị hoặc thậm chí là một món ăn phụ. Lượng nấm bạn có trong tay có thể chỉ ra số lượng nhồi đi cùng với chúng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một atisô nóng ngon tuyệt vời đó là hoàn hảo cho công ty! Mượt và sành điệu chiến thắng cuộc đua với bụng hạnh phúc của bạn. Phục vụ nó với bánh mì, bánh quy hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Spam Musubi là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hawaii. Nó là một loại sushi có thư rác nấu chín ướp. Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn Hawaii địa phương khi tôi sống ở đó. Thời gian chuẩn bị...
Đây là một loại xoắn Địa Trung Hải trên hummus. Đó là nhanh chóng, rẻ tiền và siêu ngon. Nó rất tuyệt trên bánh mì, bánh quy giòn, và tốt thậm chí được khuấy thành rau nướng. Thêm vào đó, tỏi, giấm...