Phyllo bột và rau bina đông lạnh làm cho món ăn lấy cảm hứng từ Hy Lạp này một cách dễ dàng.
Thành phần
2 (10 ounce) Các gói rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước tốt
cốc phô mai feta crumbled
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc phô mai parmesan nghiền
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
thìa muối
1 (16 ounce) Gói nguyên nhân lúa mì phyllo
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng. Trộn rau bina, phô mai feta, phô mai mozzarella, phô mai parmesan, tỏi và muối trong một bát.
Sắp xếp một tấm bột phyllo trên bề mặt làm việc sạch và chải với bơ tan chảy. Che bột phyllo còn lại bằng một chiếc khăn ẩm. Đặt một tấm phyllo thứ hai lên trên và chải bằng bơ, sau đó đặt một tấm thứ ba lên trên. Cắt phyllo bơ theo chiều dọc thành bốn dải.
Đặt khoảng 1 muỗng canh hỗn hợp rau bina ở dưới cùng của mỗi dải. Lấy góc dưới bên phải và gấp bột lên trên làm đầy để làm một hình tam giác. Gấp góc dưới bên trái lên để tạo một hình tam giác khác. Tiếp tục gấp cho đến khi tất cả các bột được gấp lại. Sắp xếp các hình tam giác nhồi bông, mặt đường nối xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng chải tam giác với bơ. Lặp lại với bột phyllo còn lại và làm đầy rau bina.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút. Làm mát một chút trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Bạn có thể nướng một nửa của Spanakopita và đóng băng nửa còn lại. Để làm điều này, sau Bước 3, đóng băng các hình tam giác trên tấm nướng trong 1 giờ cho đến khi rắn, sau đó đặt chúng vào một túi nhựa có thể nối lại. Khi bạn đã sẵn sàng nấu chúng, hãy tiếp tục với Bước 4 - không cần phải rã đông trước khi nướng.
Nếu bạn có thêm bột phyllo, bạn có thể làm một ít với đường nâu và quế bên trong cho một món ngọt ngon.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và phần ăn khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 183 | Calo |
| 9g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 15 | |
| Calo 183 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 388mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 135mg | 10% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự lây lan tuyệt vời cho bánh mì hoặc bánh quy. Nó đặc biệt lan rộng trên bánh mì với bất kỳ bữa ăn mì ống nào. Ăn với bánh mì Pháp thái lát hoặc bất kỳ bánh mì nào khác mà bạn thích...
Đây là những bữa tiệc sinh nhật của một bữa ăn nhẹ sau giờ học hoặc trẻ em. Hãy thử nó theo cách cheddar ban đầu hoặc với tùy chọn phô mai kem (xem bên dưới). Phục vụ với gia vị nhúng, nếu muốn. ...
Một công thức rất dễ dàng, đa năng của một pesto topping trên các lát bánh mì Pháp. Một trong những công thức nấu ăn được yêu cầu nhất của tôi! Tuyệt vời cho potlucks hoặc như một món ăn đệm cho các...
Dễ dàng, dễ dàng, dễ dàng! Phô mai kem được nấu chín thì được bọc trong bột cuộn Lưỡi liềm và nướng cho đến khi vàng. Phục vụ món khai vị đặc biệt bổ sung này với các lát táo và bánh quy giòn. Thời...
Salsa xoài dứa này rất dễ làm và đa năng. Thêm những gì bạn thích, bỏ đi những gì bạn không thích. Nó nên có vị tươi như mùa hè! Tuyệt vời với cá, thịt gà, thịt lợn, khoai tây chiên, hoặc chỉ với một...