Bữa tối

Đậu đen Mexico nhanh chóng và Quinoa

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Một bữa ăn tối đơn giản siêu tốc độ mà cả gia đình sẽ yêu thích. Đầy hương vị Mexico, nhưng không quá cay. Các thành phần là tuyệt vời để giữ trong tay trong phòng đựng thức ăn để bạn có thể quất nó vào những đêm bận rộn đó.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 cốc nước, chia

  • 2 cốc quinoa

  • 3 muỗng cà phê hạt gà bouillon, chia

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 1 (10 ounce) có thể cắt cà chua và ớt xanh (như Ro*tel Chunky)

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Tỏi

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen nứt

  • (8 ounce) Gói phô mai monterey jack băm nhỏ

Hướng

  1. Đun 4 cốc nước đun sôi trong một cái chảo trung bình. Khuấy trong quinoa và 2 muỗng cà phê gà bouillon. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ và quinoa mềm, 20 đến 25 phút.

  2. Trong khi đó, kết hợp 1 1/2 cốc nước còn lại và 1 muỗng cà phê bouillon với đậu đen, cà chua thái hạt lựu, thì là, rau mùi, bột tỏi và hạt tiêu ở một cái nồi vừa. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình và đậy nắp. Đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa sẵn sàng.

  3. Hủy bỏ quinoa khỏi nhiệt và để ngồi trong 5 phút. Thìa quinoa thành bát. Top với các loại đậu dày dạn và phô mai monterey jack.

Ghi chú của Cook:

Để có một cú đá thêm, đầu với Jalapenos.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

418 Calo
10g Mập
62g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 418
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 1027mg 45%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 14g 51%
Tổng số đường 0g
Protein 22g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 236mg 18%
Sắt 6mg 32%
Kali 830mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ba gói nồi nấu chậm

Rang 3 gói này rất đơn giản và dễ dàng. Nó đã trở thành một yêu thích của gia đình. Đi tuyệt vời với một bên khoai tây nghiền hoặc qua gạo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời...

BBQ Pork-Stuff Corn Buffins

Bánh mì thịt lợn Trung Quốc cổ điển mới của Mỹ này, một phần Corn Dog trông ngon, nếm tuyệt vời và cảm thấy rất đúng trong tay tôi. Không chỉ muffin ấm áp cảm thấy tốt, mà tôi còn ăn bánh ngô với...

Cindys Southern Rau Felight

Đây là một món ăn tuyệt vời khi bạn có tất cả các loại rau mùa hè thêm trong tay. Thêm một ít thịt gà nếu bạn muốn làm cho nó một món ăn chính, và phục vụ trên gạo. Bí quyết là sử dụng tất cả các...

Gà Hawaii dễ dàng

Sự rối rắm nhẹ của món ăn Hawaii một kỹ năng này được cân bằng hoàn hảo bởi sự ngọt ngào của dứa. Phục vụ trên gạo nâu hoặc trắng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50...

Chicageaux Spicy Smokehouse Tots

Những tots này được nạp với thịt gà, phô mai, phô mai và queso blanco. Chúng tôi giữ nó cay cho những người tuyệt vời tại Frank's Red Hot. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...